文档介绍：无花果百合瘦肉汤功效_无花果蜜枣炖瘦肉功效
无花果含有药用价值，它味甘平，入肺、脾、肠经。下面是xx为你带来的无花果蜜枣炖瘦肉功效，一起来看一看吧。
无花果蜜枣炖瘦肉功效
诊疗痔疾肿痛出血，脾胃虚弱，消化不良，泻痢及肝胆积热之目赤肿痛等。
无花果炖瘦肉
无花果炖瘦肉的用料：无花果2个，瘦肉100克，蜜枣1个。
无花果炖瘦肉的方解：无花果味甘性平无毒，含有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用;蜜枣甘润能健脾和胃;猪肉味甘性平，有滋阴润燥、补气养血作用。
无花果炖瘦肉的做法：将猪肉冼净并飞水切块，再和洗净的无花果、蜜枣放入炖盅内，加清水300ml，隔水炖2小时即可。
无花果茶
无花果茶的食材：干无花果适量，白砂糖适量
无花果茶的做法：
，锅烧热，放入无花果粒，炒至半焦;
，拌匀出锅;
，每次可取适量用开水冲泡代茶饮。
此茶有开胃助消化功效。
无花果的作用
1. 无花果含有大量对人体有益有没有机元素成份，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。
2. 无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶(SOD)等，用其果实作饭后水果，有利于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。
3. 无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多个化学物质，使肠道内多种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。
4. 无花果还有苹果酸、草酸