文档介绍:春季养生粥怎么做养生粥做法大全
重视养生的好友应该全部很关注春季养生粥的做法吧!春季养生粥应该吃些什么呢?春季养生粥怎么做这个问题由xx来为您解答!
春季养生粥食谱食疗
银耳紫薯养生粥
原料:
大米半小碗、银耳4、5朵、紫薯(小个头的)2个。
做法:
1、将紫薯洗净,去皮切成1公分见方的小粒。
2、用温水泡发银耳,然后去蒂并撕成小块的银耳。
3、锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳,再烧开后转小火。
4、小火约40分钟后稠度合乎你的需要的时候,调入蜂蜜即可享用拌匀即可(煮粥的这过程中,一定要用勺子数次操底)。
5、紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多个天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲惫、抗衰老、补血的必须元素,尤其是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂和生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。这么多功效,你不妨也喜爱下紫薯吧。
南瓜百合红枣养生粥
原料
南瓜、红枣、鲜百合、大米。
做法
1、红枣提前用温水泡1小时;
2、百合掰成瓣状;
3、南瓜去皮去瓤,切成小粒;
4、以上原料和洗好的大米混合,添加适量的水;
5、点击粥键即可;
6、程序结束后,再焖上10分钟开锅。
温馨提醒
1、百合易熟,能够选择出锅前20分钟放入;
2、电饭煲煮粥,程序结束后不要立即开锅,利用余温再焖上10至20分钟口感会更加好。
二乳粥
鲜牛奶250克,鲜羊奶120克,大米90克,白糖适量,加水煮成粥。二乳粥含有补虚损、润五脏的作用。适合用于体质衰弱、气血亏损、病后虚羸、便秘等病症。
栗子粥
大米250克,栗子50克,加水煮成粥。栗子粥含有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。适宜于肾虚腰酸、腿足无力和中老年多尿者服食。
鸡汁粥
母鸡1只,大米100克,精盐少许,加水煮成粥。鸡汁粥含有滋补气血、安养五脏的作用。适合用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。
核桃粥
核桃仁30克,大米适量,加水煮成粥。核桃粥含有补益身体的作用。适合用于老年人、小孩体弱者。
南瓜的营养价值
1. 多糖类:南瓜多糖是一个非特异性免疫增强剂,能提升机体免疫功效,促进细胞因子生成,经过活化补体等路径对免疫系统发挥多方面的调整功效。
2. 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成含有主要生理功效的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育含有主要生理功效。
3. 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,尤其适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。另外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
春季养生:怎样健康的吃大枣
春季3种吃大枣的方法
大枣茶
首先将准备好的大枣洗洁净然后切成细小的碎,然后你就能够天天拿适量的用沸水冲泡,代茶饮。最终将碎枣一起吃下。
功效:健脾