文档介绍：灵芝的食用方法灵芝怎样食用好的正确方法
灵芝能够说是名贵药材中的特级名贵中药。那么灵芝应该怎样食用呢?接下来xx和你一起了解灵芝的相关食用方法吧。
灵芝的食用方法
取灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中放入猪油，烧热加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅即成。
鹌鹑蛋12个，灵芝60克，红枣12个，将灵芝洗净， 切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟，去壳。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即成。含有补血益精、悦色减皱功效。
灵芝6克，莲子50克，陈皮一角，鸡一只。购置最好的天然灵芝健脾开胃，补益身体，病后体虚，产后，手术后，脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花，可常饮此汤。
灵芝6克，杞子30克，南枣10枚，乳鸽一只，生姜一片。健脾开胃，补益气血，养心安神，益精明目，治精神不振，心跳失眠，头晕眼花。
依据他人经验，煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓，能够盖住灵芝本身的涩味。我还听人说，灵芝要顺纹切，不然会伤灵芝的灵气。
配料：灵芝15克，红枣23克，党参23克，枸杞子24克，人参须15克，猪排骨300克。盐适量。
功效：清润提神，健脾开胃。制法：将灵芝等药材浸入6000mL水中约10分钟(用布袋装好，扎口)，再加入排骨，文火煮3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250～300mL，吃肉喝汤天天1次。
配料：龙眼肉15克、灵芝10克、田七6克、生姜6克、猪瘦肉50克
功效：益气养心，祛瘀止痛。适合用于冠心病属气虚血瘀者，症见胸前闷痛，痛如针刺，时作时止，心悸气短，身疲乏力，失眠多梦等。制法：猪瘦肉、灵芝洗净切片，和龙眼肉、田七、姜片洗净，共入炖盅内，加开水适量。调味，文火隔水炖30分钟，饮汤食用。
配料：灵芝15克，黄芪10克，猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。
功效：健脾安神，益肾养肝，适合用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。
制作：将灵芝、黄芪装纱布袋内，扎口;猪蹄筋洗净和灵芝、黄芪及水共炖至熟烂，去药袋，调味，饮汤食肉。
食用灵芝的好处
一、易疲惫、睡眠差的人群
灵芝能提升人体能量工厂——线粒体的能量，提升机体耐寒能力，减轻疲惫。
对神经衰弱、失眠、多梦等有良好的作用，能使大家入睡快、睡的深、睡的