文档介绍：牛蒡养生粥养生粥
牛蒡含有诊疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用。那么牛蒡养生粥怎么做呢，不妨和xx一起来了解下，欢迎大家的阅读!
牛蒡养生粥的做法
牛蒡粥
食医心鉴
原料牛蒡根30克(或牛蒡子打坏20克) 粳米60克白糖适量。
制法将牛蒡根煎汁去渣取汁100克;粳米煮粥，入牛蒡汁，调匀，加白糖矫味。
使用方法每日服2次，温服。
功效疏风散热，宣肺透疹，解毒消肿。适合用于腮腺炎、咽喉炎、扁桃体炎和麻疹透发不快。
宜忌小儿气虚、腹泻者慎用。
牛蒡养生粥
食材：牛蒡60g，粳米100g，冰糖适量。
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制作方法：
1、牛蒡去黑皮(用竹片轻轻刮去即可)，切片，装碗或装成纱布药包。
2、砂锅加水1000ml，放入牛蒡(或纱布药包)，水沸后再煮20分钟。
3、加入粳米，煮至粥熟。
4、加入适量冰糖。
5、待冰糖化后，即可盛出。
作用和功效：
牛蒡根含有，去风热，消肿毒的功效。粳米含有健脾胃的功效，二者同煮成粥，含有宣肺清热，利咽散结的功效。适合用于肺胃虚热而引发的咽喉肿痛，咳嗽，食欲不佳，便秘等病症。
有大家听到牛蒡的名字，就认为是牛身上的东西，其实是一个中药，中医称为“大力子”别名：东洋萝卜，东洋人参。是日本一个家常蔬菜。假如你的宝宝正有因肺胃虚热而引发的咽喉肿痛，咳嗽，食欲不佳，便秘等病症，就赶快给孩子做一碗吧!
牛蒡的养生中医小偏方
1、身肿欲裂。用牛蒡子二两，炒过，研细。每服二钱，温水送下。一日服三次。
2、风热浮肿(咽喉闭塞)。用牛蒡子一合，炒半生半熟，研细。每服一匙，热酒送下。
3、小舌痛。用牛蒡子、石膏，等分为末，茶调服。
4、小舌痛。用牛蒡子(炒)、甘草(生)，等分为末。水煎，含咽。此方名"启关散"。
5、风热瘾疹。用牛蒡子(炒)、浮萍等分为末。每服二钱，以薄荷汤送下。
6、牙痛。用牛蒡子(炒过)，煎水含嗽。
7、妇女吹乳。用牛蒡子一钱、麝香少许，温酒小口送下。
8、关节肿痛(