文档介绍:鸦片战争前中荷茶叶贸易初探【提要】茶叶贸易是近代中西关系一个重要的内容,茶叶是近代中西贸易的主要商品。荷兰是中西茶叶贸易的先驱。中荷茶叶贸易始于 17世纪初,至鸦片战争前夕趋于式微。中荷茶叶贸易的形式包括间接贸易、直接贸易、间接贸易与直接贸易相结合三种。荷兰对近代中西茶叶贸易的兴起和起了重要的作用,在茶叶外销史上占有重要的历史地位。【关键词】近代/茶叶贸易/中荷关系【正文】饮茶在中国有着十分悠久的历史。至唐朝时饮茶之风盛行, “滂时浸俗,盛于国朝”(注:陆羽:《茶经·六之饮》。), “田闾之间, 嗜好尤切”(注:《旧唐书》,卷一八三“李珏传”。)。中国饮茶习俗逐渐外传,并出现茶马贸易的活动。随着中国向外移民活动日益增加,茶叶被华侨带至海外。 15世纪末东西航路开通之后,西方人对茶叶慢慢有了直接的接触, 终于在 17世纪初开始中西茶叶贸易的活动。一欧洲人最初关于茶叶的知识来自阿拉伯人。现存最早记述茶叶的书籍是 1559 年意大利人詹巴蒂斯塔·拉莫西奥( Giambattista Ramusio )写的《航海与旅行记》(Navigatiane etViaggi ),在这本书中, 拉莫西奥引用阿拉伯人哈兹·穆罕默德( Hajji Mahonmed )有关中述(注:威廉·乌克斯;《茶叶全书》上册, 中国茶叶社 1949 年版,第 14页。)。随着中西交往的扩大和加深, 欧洲人对中国茶叶有了感性认识, 16世纪进入中国的传教士加斯帕·克路士( Gaspar daCruz )和利玛窦( Matthien i )根据自身经历将中国饮茶习俗较详细介绍到欧洲(注: . 博克舍编注,何高济译:《十六世纪中国南部行纪》,中华书局 1990 年版,第 98页;利玛窦、金尼阁著,何高济等译:《利玛窦中》,中华书局 1983 年版,第 17~18页。),到 16世纪末,许多欧洲人写的关于东方的著作都述及中国茶叶的知识。 1595 年,霍特曼(Cornelis deHoutman )率领第一支荷兰远征东方的船队达印尼万丹,之后,荷兰纷纷组织公司, 掀起东方贸易热,单 1598 年就有 5支船队共 22艘船到达亚洲(注: Leur ,Indonesian Trade and Society , Hague , ~145. )。 1602 年,荷兰组织联合东印度公司,全权负责在东方的殖民事业。荷兰东印度公司企图像葡萄牙人一样在中国沿海地区建立殖民据点,多次用武力侵犯澳门和澎湖,一度占领,但均被击退。 1619 年,荷兰人占领印尼雅加达,并将雅加达改名巴达维亚,从此巴达维亚成为荷兰在亚洲的殖民统治中心,荷兰对华贸易也主要通过巴达维亚来进行。尽管荷兰人到达东方的时间比葡萄牙人整整迟了一个世纪,但首先将茶叶输入欧洲的是荷兰。 1607 年,荷兰从澳门运茶至印尼万丹,然后于 1610 年带回荷兰(注: ,First Introduction ofTeainto Holland ,in“T'ong Pao ”,Series Ⅱ, ,1900. ), 从而揭开中国与欧洲茶叶贸易的序幕。早期中荷茶叶贸易的形式是中国——巴达维亚——荷兰的间接贸易形式。以巴达维亚为中心的间接贸易有赖于来往于中国和东南亚的中国帆船贸易。在荷兰