文档介绍：茶道普洱的茶艺茶道和茶艺的区分
上等的普洱茶来自于森山老林里纯天然的乔木古茶树，这些茶树少则几百年多的甚至有几千年，花这么多长的工夫生长出的茶叶不但汤美味香，而且还带有几分仙气和灵气。下面是xx精心为你整理的茶道普洱的茶艺，一起来看看。
茶道普洱的茶艺
一、茶具
冲泡普洱茶首先要选好茶具。新手、新茶提议用功夫茶具或盖碗茶具冲泡，较为简单方便。假如是4年以上的普洱茶，可选取紫陶或紫砂壶。紫砂壶含有良好的透气性，泡茶不走味，能很好地保留普洱茶的香气和滋味。提议选择身圆、壁厚、砂粗、出水流畅的紫砂壶。
品茗杯提议选择瓷质或玻璃的，既能够观看汤色，又清秀风雅。办公室里冲泡普洱茶，还可选取飘逸杯，冲泡品饮十分方便，而且十分轻易控制茶汤浓度，方便茶汤过滤。
二、茶量
冲泡普洱茶时，投茶量要依据茶壶的容积大小和个人口味来定。通常3-5人，投茶6-9克，6-10人，投茶10-13克，可按详细人数斟情增减;若爱喝浓茶的能够合适多投部分。茶和水的百分比在1：40左右。
三、水温
冲泡普洱茶时，水温也是影响普洱茶香气、滋味的主要原因之一。通常以100℃的沸水冲泡普洱茶。保暖不好的茶壶，每次冲泡前要重新沸腾下开水，使其保持在100℃左右，才能把普洱茶丰富的内涵物质浸泡出来。
普洱茶冲泡前通常要洗茶、温茶，可进行2至3次，因为普洱茶长久储藏，难免落上尘埃，洗茶不但能够去其杂味，清洁茶叶，还能起到温茶、醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快，以免影响茶汤滋味。
四、出汤
普洱茶冲泡前五泡5-7秒，六泡后7-10秒，10泡后可适度延长时间，以保持茶品口感衡定。伴随冲泡次数的增加，冲泡时间能够慢慢延长，但详细冲泡时间还是要视茶荡的浓淡度灵活把握，有的普洱茶出汤慢，需泡2至3泡后才见馥郁芳香的茶汤。
普洱茶比通常茶叶耐泡，通常能够连续10至20次以上，直到汤味很淡为止。尽可能滤干茶汤，下一次要喝时再加水冲泡，不要长时间浸泡，以免影响茶汤的色泽、香气和滋味。临时不喝时，应滤干茶汤，打开壶盖。
五、品饮
第一泡洗茶，第二泡醒茶，从第三泡开始品饮。在品饮普洱茶的时候,就要细细的去体会。也就是说小口慢饮，口内回转，缓缓咽下。茶汤入口时，应将口腔上下尽可能空开，闭着双唇，牙齿上下分离，增大口中空间，茶汤得以浸到下牙床和舌头底面。
吞咽时，口腔范围缩小，将茶汤压迫入喉，咽下。在口腔缩小的过程中，舌头底下的茶汤和空气被压迫出来，舌底会有冒泡的感觉，这种现象就叫做"鸣泉"。而在品饮五六十年陈期普洱茶的时候，茶汤以极为柔和，经过口腔接触到舌头底部，舌底会缓缓生津，好像不停涌出细小的泡沫，这种舌下生津的现象，才是真正的舌底鸣泉。
普洱茶的作用
1、降脂、减肥、降压、·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证实:"云南普洱茶对降低类脂化合物、胆固醇含量有良好效果".中国昆明医学院也对云南普洱沱茶诊疗高脂血病作了55例临床试验,并和降脂效果很好的药品安妥明诊疗的31例对比,,