文档介绍：工地承包食堂协议|工地食堂承包方案
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发包方：以下简称甲方
承包方：以下简称乙方
张家界国际旅游大厦工程由甲方承建施工，现因项目管理和施工人员就餐需要，甲方将工地食堂及小卖部娱乐活动室承包给乙方经营，为了明确双方权利义务关系，经协商一致，双方签署本承包协议。
一、基础概况
1、根据施工协议约定，甲方施工的该工程开工日期为2021年03月09日，完工日期为2021年1月25日，协议工期为300天。
2、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场所一间，面积约为200平方米，甲方无偿提供。
3、就餐用的桌椅由甲方负责，食堂所需的炊具、用具等全部由乙方购置，满足甲方就餐人员需要。
4、乙方必需全天候无偿为施工人员提供洁净卫生达标的饮用水使用规范和足购大的容器，并标醒目标示，不得和任何人发生争吵，要礼貌服务，出现问题可直接和所属班组长协调，协调不好可向项目部反应，食堂和小卖部娱乐活动室由项目部赵光盛分管；
5、分别张贴食堂，小卖部娱乐活动室的管理制度，严格遵守，违反按章处罚；
二、承包期限
本协议暂定承包期限为2021年03月09日起，至2021年01月25日止，详细以甲方实际施工工期确定。
三、承包费用
食堂是项目部为全部人员提供的配套服务，不收取承包人任何费用，要求承包人根据价格开出实际的伙食，工地小卖部娱乐活动室以合适收取费用的形式由食堂便带经营，承包费用为整个工期为18000元包干，乙方在本协议签署时交20210元，其中18000元为承包费用，2021元为确保金，项目完工，假如没有罚款和其它原因确保金全部退还；但必需为工地服务完成
四、水电费用负担
甲方提供食堂所需的电源和水源并负担费用；但只限于承包范围正常使用
五、食堂管理
1、乙方负责对食堂全部工作人员进行身体检验，并提供身体检验合格表或相关单位出具的证实，接收甲方监督管理，遵守甲方制订的规章制度，一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。
2、乙方严格实施食品卫生法遵守食品卫生业工作人员守则，确保厨房、就餐场所整齐、洁净，生熟食品分类存放，新鲜卫生，确保食堂卫生安全。
3、食堂经营管理由乙方负责，销售的饭菜价格合理，服务态度热情周到，工作中不得和就餐人员争吵、谩骂、打架。
4、食堂的全部设备均由乙方自行处理，乙方不得在食堂随意乱接电线，更不得在活动板房中动用明火。
5、假如因为就餐人员普遍反应差，或其它特殊情况造成乙方无法继续承包，乙方必需无条件退场，承包费用按实时产生的时间双倍结算费用，设备餐具能够合理价格转让，转让不成无条件带走；
6、餐厅能够进行正常的娱乐活动，但当班人员不得参与，不得超出晚上12点，不然罚款食堂每次50元；
7、除登记的就业人员外不得随意领外人进入工地，不得私拿或变卖工地财物，一旦出现按实物5倍进行赔偿，情节严重交相关部门处理；
8、食堂承包方负责生活区的卫生清理工作，天天专员进行打扫清理，确保卫生整齐，详细范围为：一楼就餐区域，娱乐活动区域，洗衣间，卫生