文档介绍：环境化学物质与人体健康
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重金属污染物对人体健康的影响
农药对人体健康的影响
环境激素对人体健康的影响
电子废弃物对人体健康的影响
废旧电池对人体健康的影响
持久性有机污染物对人体健康的影响
二噁英污染对人体健康的影响
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重金属污染物对人体健康的影响
重金属是相对体积质量（g/cm2）超过4~5的金属元素，如：铜、铅、锌、铁、钴、钛、锰、汞、钨、钼、金、银等。
轻金属是相对体积质量＜4~5的金属元素，如：铝、镁等。
重金属一般存在地壳岩石中，部分会经过大气、水进入土壤和水体，一般不会对生态系统或人体造成危害。
但重金属的大量开采、冶炼、使用会造成大量重金属进入大气、水体、土壤，使其累积量远远高于自然输入量，造成污染。
在环境污染方面所说的重金属污染主要指汞、镉、铅、铬以及砷等生物毒性显著的重元素，也包括具有一定毒性的一般重金属如锌、铜、钴、镍、锡等。
重金属以汞毒性最大，镉次之，铅、铬、砷也有相当毒害，有人称之为“五毒”。
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重金属对环境污染有两个方面值得特别重视：
（1）重金属容易通过食物链的生物放大作用在生物体内积累，且毒性随形态而异。
（2）重金属不能被生物降解而消除。
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1、汞
常温下为液体(溶点-℃)，且易蒸发成汞蒸汽——易通过呼吸道中毒
比重大，表面张力大——易形成小汞珠到处流窜，污染环境后不易清除
可与烷基等生成脂溶性强的有机汞化合物 ——易于进入人体，并通过血脑和血胎屏障形成有机汞。如甲基汞、二甲基汞。
一、汞（mercury）
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2、汞的甲基化
环境中任何形式的汞（金属汞、无机汞、芳基汞和烷基汞等），在一定条件下，均可转化为具有剧毒的甲基汞，这就是汞的甲基化。
汞甲基化的机制，人们还末彻底清楚。一种说法认为汞的甲基化是由于某些含有甲基钴（CH3CoB12 ）的微生物，在一种辅酶催化下将甲基转移，并与无机汞合成甲基汞。
CH3CoB12＋ Hg2＋＋ H2O → H2OCoB12 ＋　CH3Hg＋
甲基汞具有亲脂性，在脂肪组织中有较大溶解度，因而主要积累于肝、肾、脑等组织中。当甲基汞侵入脑系统后就会影响中枢神经和脑血管系统，使运动神经及感觉神经等受损。
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3、环境中汞污染主要来源
工业用汞：
工业用途在3000种以上(工业含汞废水的排放是环境中汞污染主要来源)。
采矿业：汞矿的开采和冶炼；
化学工业：作为催化剂用于有机物聚合、氢化、脱氢、氧化、氯化等；
电子工业：用汞联接电路，制造开关和电池；
仪表制造业：温度计、压力计、比重计等；
冶金工业：汞齐法摄取贵金属。
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农业用汞
用作杀虫剂、杀菌剂、防霉剂和选种剂等。
医院汞污染
口腔科用汞合金补牙；
升汞作用消毒剂；
破碎的温度计、压力计等
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成因：氮肥厂以汞为原料（催化剂）进行生产 —— 排放含无机汞及甲基汞的废水（无机汞经底泥微生物作用转化为甲基汞） —— 具有脂溶性的甲基汞易进入水生生物体内 —— 经食物链富集到鱼、贝体内——进入人、猫体内 —— 中枢神经系统蓄积——损害
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4、汞在人体内代谢
金属汞——呼吸道——血液——分布以肾、肝为主。
无机汞——消化道（吸收率仅15%）——血液——分布在肾、肝、脾——肾脏排出、胆汁、汗腺。
有机汞——皮肤、消化道（吸收率大于90%）——血液——脑（透过血脑屏障）、肝、肾、胎儿（透过血胎屏障）及全身各组织——胆汁排出为主（其中50%可被重吸收）——易于蓄积。
无机汞在人体的半衰期是42天，甲基汞为70-74天。
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