文档介绍:关于千岛湖活啤营销
运营策划方案
2014年12月04日资料个人收集整理,勿做商业用途
“千岛湖活啤”营销策划书个人收集整理 勿做商业用途
(一)黑啤简介文档收集自网络,仅用于个人学****br/>所谓黑啤,又叫浓色啤酒,酒液一般为咖啡色或黑褐色,与其他啤酒的色度形成较大差别。这种啤酒的特点是有着较为强烈的麦芽香味和麦芽焦香味,口味醇厚,稍带苦味,但没有一般啤酒的涩味。黑啤酒的营养成份相当丰富,除含有一定量的低分子糖和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,维生素G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍,而且发热量很高。每100毫升黑啤酒的发热量大约100千卡,因此黑啤享有“黑牛奶”的美誉。文档来自于网络搜索
为了突出黑啤它最重要的特性,我公司将其称为“活性啤酒”(简称“活啤”)。普通啤酒中基本不含活性酵母,在生产过程中就被杀死了,否则玻璃瓶会爆炸,而活性啤酒是指含有活性酵母的啤酒,它一直在发酵,就好比每户人家门口都有一个自己的啤酒企业,拥有自己的酿酒师,现酿现喝,所以特别新鲜,口感特别好。而装这个啤酒的容器自然也必须是特制——用内胆是不锈钢的橡木桶装。资料个人收集整理,勿做商业用途
(二)千岛湖活啤业务市场的市场环境分析文档来自于网络搜索
浙江地区整体啤酒消费市场态势特点:(1)中低档消费市场大。这是中国普遍存在的市场现实是任何一种消费品生产商都不容忽视的市场基数庞大,消费惊人,也是中外各行业客商费尽心思要占领的市场。(2).城市农村消费能力差别少,农村工商业发展旺盛,工业化程度高,居民收入高,农业产业依赖度低。 文档收集自网络,仅用于个人学****br/>
(1)口味上,黑啤这类活性啤酒含有活性酵母,新鲜健康口味明显区别于传统啤酒。资料个人收集整理,勿做商业用途
(2)工艺上,本企业2011年便完成了生产线的安装,设备器材、产品原材料全部从德国进口。资料个人收集整理,勿做商业用途
(3)包装上,不用传统的玻璃瓶装,采用不锈钢内胆的橡木桶装,让消费者不难联想到昏暗古老的酒窖中一排排整齐的橡木桶装的红酒。要知道只有品
质较高、口感丰厚的优质干红或少量陈酿型白葡萄酒才有必要经过橡木桶的陈酿,因此产品包装上也给人一种高端大气感。文档收集自网络,仅用于个人学****br/>综上所述,本公司这类活性啤酒产品本身从口味上、工艺上、包装上差异化明显。资料个人收集整理,勿做商业用途
(三)千岛湖活啤业务市场的SWOT分析资料个人收集整理,勿做商业用途
产品优势:取自千岛湖得天独厚的优质水质,是含有活性酵母的活性啤酒,非常新鲜且口感好,容易获得广大消费者的青睐。资料个人收集整理,勿做商业用途
定位独特:经国内最优秀的啤酒外包装设计机构量身打造的产品包装和商标形象设计独特,清新、时尚、大气的风格让人耳目一新,与高档啤酒的定位十分匹配。文档收集自网络,仅用于个人学****br/> 品牌优势:千岛湖啤酒在杭州本身享有一定的知名度,被国家权威机构评为“国家级优质啤酒