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2021年餐饮个人优秀事迹餐饮部个人优秀事迹.docx

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文档介绍:餐饮个人优秀事迹餐饮部个人优秀事迹

  餐饮部个人优秀事迹;,卧佛基地餐饮部树立饭店意识,坚持星级标准,大力推进多元化营销,努力提升经济效益的工作指导思想,认真组织职员学****和培训,全方面提升职员服务水平和综合素质,确保服务质量,很好地完成了上级下达的各项任务,在餐饮部发明辉煌业绩的背后,凝聚了许很多多一线职员辛勤的劳动和无私的爱心,我们在工作中全部兢兢业业,一丝不苟,因为我们深知服务没有最好,只有更加好,面对剧烈的市场竞争,我们的服务从点滴做起,从小事做起,从实事做起,向全部的客人奉献真诚、细心、耐心、主动的服务,让我们的眼光全部注视着服务,注视着客人,客人的满意度既是衡量我们工作的标准,也表现了我们存在的价值,我们服务水平的提升也取得了客人的称赞。记得七、八月份正是炎炎夏日,火辣辣的太阳烘烤着大地,树上的知了不停的唱着属于它的歌谣。而这个时候却是卧佛基地历年来最忙、最艰苦、一线人员最担心的时候,因为这个时候既要在限定的时候内让洞口餐厅及职员餐厅正常的使用营业,还有一个最主要的任务就是要接待好电网企业7月中旬至8月初的培训工作。为了让洞口餐厅在要求的时间内正常营业,为了让职员餐厅尽早投入使用给单位职员一个良好的用餐环境,餐饮部的职员白天无数次顶着熊熊烈日在洞口餐厅加班加点的工作,搬桌椅,抬设备。晚上就伴着天空中那轮明月在职员餐厅加班加点的清扫卫生,准备设备设施。在稍微有点点空档时又为立即要进场的新职员做着一切接待准备工作,因为工作性质的特殊,加上工作人员极度担心,餐饮部的职员在接待最高峰期,几乎整整30天全部不曾有一点休息时间,常常每个人全部是天天连续工作十多个小时,每个人全部靠毅力努力坚持,实在累了,在空闲的点点时间里靠靠椅子,扶扶桌子,就这是所谓的休息了。甚至很多时候累得生病了也不得不继续坚守岗位,因为工作繁忙,一个人常常做着三个人的活,而且很多时候因为忙于工作,餐饮部职员连正常吃饭的时间全部没有。在接待新职员培训