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生活中用筷子十大禁忌-来看看你有没有犯.pdf

上传人:陈潇睡不醒 2021/4/7 文件大小:464 KB

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生活中用筷子十大禁忌-来看看你有没有犯.pdf

文档介绍

文档介绍:生活中用筷子十大禁忌,来看看你有没有犯
筷子在古代又叫“箸”或“” ,距今至少已有3000年历史了。筷子不仅是我们传统的饮食
工具,更是一种文化和礼仪的象征。但是筷子在使用过程中有10大禁忌,你知道吗?
  。用筷子敲击碗,是古代乞丐常用的一种乞讨动作。所以,在吃饭
时敲碗是一种忌讳。虽然这样做并不会真的就变乞丐,但中国人做事讲的就是一个吉
利,不吉利的事还是少做。
。在古代的汉族祭祀中,祭奠死者时会将一双筷子插入饭中,这一做法
直到今天依然在很多地方流行。所以吃饭时如果中途离开餐桌,筷子可以放一旁,但
绝对不能插在饭中。
  。我们在很多上档次的饭店吃饭时,常常会看到有专门的筷架来
放筷子,这么做的目的是防止筷子放在空碗上,因为有“架空”之意。
。将一双筷子长短不齐的放在桌子上很不吉利。这是因为棺材
的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,即“三长两短”的来历。
  。用筷子夹菜时,不能用嘴去来回去嘬筷子,甚至发出声音,更不
能把筷子当牙签去剔牙,这会被认为是没有教养。
。当美味端上桌时,常常会有人拿着筷子在菜肴上空游离
不定,不知道该吃哪一盘,更有甚者在喜欢的那道菜肴中扒来扒去。这些都是礼仪和
卫生意识欠缺的用筷表现。
。“指筷”即用筷时食指前伸。在古代,用食指指人有挑衅之意,
即使在今天,用食指指人也是一种非常不礼貌的行为(骂人时常会这样做)。所以,
用筷时食指前伸也是一种不尊重别人的动作。“抖筷”是指夹菜时习惯性的抖几下,把
汤汁抖落,这也是非常失礼的。

本文作者:雁过无痕

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