文档介绍：五脏“扫毒” SOD饮食全攻略
健康人排毒不应依赖于保健品,而应着眼于改善生活方式,树立健康的营养观念,平日注意运动;合理饮食,多饮水,多吃水果蔬菜和杂粮。今天小编就给大家介绍下身体的某些器官如何通过饮食来排毒。
五脏“扫毒”饮食全攻略
1、助肝排毒
肝脏是重要的解毒器官,各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后,变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。
胡萝卜:是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。每天进食一些胡萝卜,还可以刺激胃肠的血液循环,改善消化系统,抵抗导致疾病、老化的自由基。
大蒜:大蒜的SOD含量甚高,超过120 ,是目前发现的植物中含量最高的。大蒜素对动脉硬化,心肌梗塞,血栓,预防中风、糖尿病,抗菌消炎、抗病毒,抑制血小板凝聚-(抗血栓形成),防治癌症和肿瘤、增强免疫机能,延缓衰老等有非常好的药效。
葡萄:葡萄的果肉中含量超强抗氧化剂,其中的SOD能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,令肌肤恢复美白光泽。可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾,还能增加造血机能。
无花果:含有多种酶,如,超氧化物歧化酶可保肝解毒,清热润肠、助消化,特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果实作饭后水果,有助于消化的良好效果。近几年来,利用无花果提取SOD酶,开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破,使无花果身价倍增。
2、助肾排毒
肾脏是排毒的重要器官,它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料,并通过尿液排出体外。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。
白黄瓜:白黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。“SOD”白黄瓜就是在生产管理上施入一种SOD蜜,能提高黄瓜的SOD含量,在管理过程中在施肥的过程中统一使用的,它分解出来的SOD含量能被植物根系吸收,又转化到果实中。通过生物技术和科学种植的方式,可明显改善白黄瓜的品质。江守富说,这种白黄瓜没有涩味,入口时有略酸,但后劲却是甜的。“SOD白黄瓜的SOD含量相当高,能达到630u/g。人体在疲劳时容易产生自由基,食用含有SOD的白黄瓜可以有效减少自由基含量,缓解人体疲劳感。”
樱桃:SOD富硒樱桃果实内含有大量的SOD,而且樱桃个头大、果色鲜艳、果肉鲜甜可口,品质更是上等,其能迅速的消除人体内的自由基,因此长期食用可起到抗衰老、养颜美容等功效。所以能解释出,为什么普通樱桃无人问津,然而含有SOD的大樱桃确实供不应求。
3、润肠排毒
肠道可以迅速排除毒素,但是如果消化不良,就会造成毒素停留在肠道,被重新吸收,给健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、海带、猪血、苹果、草莓、蜂蜜、糙米等众多食物都能帮助消化系统排毒。魔芋:又名“鬼芋”,在中医上称为“蛇六谷”,是有名的“胃肠清道夫”、“血液净化剂”,能清除肠壁上的废物。
黑木耳:黑木耳还具有抗脂质过氧化作用。动物服用黑木耳后,脂质过氧化产物NDA的含量显著降低(P《0,05),且显著低于高胆固醇组(P《)。黑木耳组动物主动脉弓组织中自由基的清除剂SOD的活性显著高于高胆固醇组和正常组,