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食品科学与工程2000级试卷标准答案.doc

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食品科学与工程2000级试卷标准答案.doc

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食品科学与工程2000级试卷标准答案.doc

文档介绍

文档介绍:东北林业大学
2003-2004学年第一学期考试试题及答案
食品科学与工程2000保护生物学参考答案
一、名词解释(每小题3分,共18分)
:是研究从保护生物物种及其生存环境来保护生物多样性的科学。
:是生物圈内生境和生物群落所组成的复合体,以及与此相关的生态过程的多样化。
:是生态系统内,具有相似结构和功能的物种的集合,这些物种对生态系统的结构和功能具有相似的作用,集合中的成员之间互相替代对生态系统的功能发挥、生态过程的执行以及生态系统的稳定性影响较小。
:是可生育成体的有效数量。
:是指导致物种灭绝的一种强烈的干扰作用(如人为干扰、物理干扰),在这种干扰的基础上,竞争、捕食、被捕食和病菌寄生等生物因素起作用,使物种灭绝。在正常情况下这些生物因素不能单独起作用引起物种灭绝。
:一个大的种群中的部分个体,从原物种中分离出来,建立一个新种群。建立新种群的几个个体所携带的遗传信息,成为新种群的遗传瓶颈,这种现象叫做创始者效应。
二、填空题(每空1分,共10分)
;灭绝;
、附属;
、恢复、重建、替换;
、巴西;
三、简答下列问题(共25分)
?各变量分别代表什么?(5分)
λ=∑[Ni(Ni-1) / N(N-1)] D=1-λ
D=1-∑[Ni(Ni-1) / N(N-1)]
当N很大时,λ=∑(Ni / N)2=∑Pi2,其中:Pi=Ni / N
式中:N:为总体中个体总数;Ni:为总体中底i个种个体总数;λ:为集中性;D:为多样性测度指标
?每个假说的主要观点是什么?(7分)
(1)冗余种假说:该假说认为保持生态是同正常功能需要生物多样性具有一定的阈值,当生物多样性水平低于阈值时生态系统的稳定性将受到影响,稳定性降低。当生物多样性的水平高于阈值时部分物种在生态系统中不起作用,即出现冗余物种。
(2)铆钉假说:该假说认为,生态系统中的所有物种在生态系统中的作用,类似于一艘船上的铆钉。所有物种对生态系统的功能都发挥积极贡献,而且不能互相替代,并且生物多样性越复杂,就好像船上的铆钉越多,船越坚固,生态系统越稳定、系统的功能越完善。
(3)特异反应假说:该假说认为生态系统的功能随生物多样性的变化而变化,但变化的程度和方向不可预测,因为物种的作用太复杂。
(4)零假说:认为生态系统的功能与物种多样性无关。
?(6分)
生物多样性的价值包括直接利用价值、潜在应用价值、生态价值、伦理学价值和科学研究价值等。
Ⅰ.生物多样性的直接利用价值
直接利用价值主要包括消耗性使用价值和生产性使用价值。消耗性使用价值是指用于自用,不出现在市场上的使用价值如食物、薪炭材等。生产使用价值是指从野外获得且拿到市场上销售的产品的价值。产品的价值=第一次销售价-能买到此价的成本,而不是最后的零售价。具有生产使用价值的生物多样性产品有薪炭材、木材、药用动植物、野生食物……
Ⅱ.潜在应用价值
(1)生物多样性是生态系统的生产力,对生态系统的平衡、稳定和加速系统的能量

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