2021年家常榴莲酥要怎么做才好吃家常榴莲酥的制作方法.docx

文档介绍：家常榴莲酥要怎么做才好吃家常榴莲酥的制作方法

　　榴莲含糖和胆固醇较多，因此糖尿病人、高胆固醇血症患者应忌食或少食榴莲。你想自己动手做好吃的榴莲酥吗?接下来，xx跟你分享家常榴莲酥的做法。
　　榴莲酥的食材准备
主料300g135g60g 辅料240g120g适量 
　　榴莲酥的详细做法步骤
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　　：240g中筋粉加入120g油和成面团，放入保鲜袋静止2小时;
　　：300g中筋粉加入60g白糖135g温水和成面团，放入保鲜袋静止2小时;
　　，大约用了这么大4块;
　　、油皮分成小剂，水皮20克一剂、油皮15克一剂;
　　，包住一油皮，封口，盖上保鲜膜，松弛10分钟;
　　，从上面往下面卷，将卷起来的面卷90度转向继续擀成长椭圆形，再卷起来，放入保鲜袋火盖上保鲜膜松弛10分钟;
　　，放入一块榴莲包好;
　　，放入烤盘
　　，置中层，烤25分钟;
　　!美味小甜点出炉，放凉，包装袋收藏。
　　榴莲的食用方法
　　，因此糖尿病人、高胆固醇血症患者应忌食或少食榴莲;
　　，因此肥胖人士和糖尿病患者应少吃;
　　，因此肾病及心脏病人应少吃;
　　，喉痛、咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感者均不宜多食榴莲
　　，易阻塞咽喉、气管而引发窒息，故老人须少吃、慢吃;