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细胞膜和细胞壁 (5).ppt

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细胞膜和细胞壁 (5).ppt

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文档介绍

文档介绍:第一节 细胞膜——系统的边界
第3章 细胞的基本结构
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我们在光学显微镜下能看到细胞膜吗?
在光学显微镜下很难看到细胞膜,只有用电子显微镜才能看的清楚。
怎样确定细胞膜的存在?
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资料2:在光学显微镜下看到,用微针触碰细胞表面时,
细胞表面有弹性,可以伸展。
资料3:用微针插入细胞内,细胞表面有一层结构被刺破;如果细胞表面结构受损面过大,细胞会死亡。
资料1:科学家用显微注射器将一种叫做伊红的染料注入 变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。
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学习目标:
实验 体验制备细胞膜的方法
1
细胞壁
4
细胞膜的功能
3
细胞膜的成分
2
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请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞,并说明理由
哺乳动物成熟的红细胞
高等动物细胞
高等植物细胞
细菌
① 动物细胞没有细胞壁
② 哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器
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吸水胀破
哺乳动物成熟的红细胞

细胞内的物质是有一定浓度的,把细胞放在清水中,细胞吸水涨破,细胞内的物质流出,制得细胞膜。
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4、结果:
人正常红细胞的光镜照片
人部分红细胞已涨破的光镜照片
凹陷消失,细胞体积增大,很快细胞破裂,内容物流出

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细胞膜和细胞质质量不一样,可以采用差速离心的方法将细胞膜与细胞质分开,过滤得到较纯的细胞膜。
思考:
如果是在试管中进行实验,细胞破裂后,流出的内容物和细胞膜都混杂在一起,还要用什么方法把细胞膜和细胞质分离?
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不溶于脂质的物质
溶于脂质的物质
细胞膜
材料一:
1859年,欧文顿选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究,发现凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜,反之,不容易溶于脂质的物质,也不容易穿过膜。
播艰佃始茶汛掌眉强整偏鸳刊乔纱痕赐煎龚替涤暖彦又栗阻挞跟倒峻斗蜀细胞膜和细胞壁 (5)细胞膜和细胞壁 (5)
科学家从细胞膜上提取了某种成分,用一定的方法处理后,加入双缩脲试剂出现紫色,加入斐林试剂并水浴加热,出现了砖红色沉淀。
你从以上实验中能得出什么结论?
细胞膜的组成成分中含有:
脂质、蛋白质和糖类。
请思考:

材料二
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