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文档介绍：黑芝麻怎么吃补肾【专业知识文档】
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文章导读
在中医食疗领域，黑色食物被认为是补肾的佳品，黑芝麻就是常见的黑色食物之一。 《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”由
此可见黑芝麻对于补肾有着良好的效果，不过也要注意黑芝麻的正确食用方法。
一：黑芝麻营养分析1：黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、 美容作用，是极佳的保健美容食品；
2:黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促 进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累， 起到抗衰老和延年益寿的作用；
3:新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食 有益；
4:黑芝麻富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好，对药物性 脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。
二:黑芝麻补肾食疗方1:黑芝麻粥将适量黑芝麻淘洗干净，晒干炒熟研末，每次 取20〜30克同粳米60克煮粥。每日早晚食之。黑芝麻粥有补肝肾、润五脏的功效， 适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘、头晕目眩、贫血的患者食用。
2:芝麻首乌杞子丸黑芝麻、何首乌、枸杞子各等份，共研末，炼蜜为丸，每丸 10 克重。每次服1~2丸，每日服2~3次，空腹开水送服。主要用于治疗肝肾不足所致 的头发早白、头发脱落。
3:黑芝麻椹糊 用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。将大米、黑芝麻、 桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水 3碗，煮沸后放入白糖，再将捣 烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服 可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。
三：芝麻在一定程度上，可帮助我们补益肾脏，达到润肠的效果，所以如果能够正
确健康的吃芝麻，确实能够在一定程度上起到补肾的效果，当然还应该注意其他的 饮食相结合，这样补肾功效才会更加的明显。