文档介绍：申论 a 材料一: 退休职工满师傅是回民, 家住北城。他每周都要去一次改建后的牛街, 先是绕着古老而年轻的清真寺漫步一遭, 然后再到“牛街清真食品超市”采购, “那儿的牛羊肉都是按穆斯林规矩宰杀出来的。”满师傅赞不绝口, “牛肉炖着吃可以挑‘肋条’、‘腰窝’, 酱着吃有‘腱子’。切好片的‘肥牛儿’小包装, 红里透白勾人馋虫; 涮羊肉讲究‘三叉’、‘黄瓜条’, 那儿的货又多又新鲜。”牛街给满师傅家节假日三代人聚餐带来了方便和欢愉。有千年历史的北京市南城牛街地区是北京最大的穆斯林聚居区, 目前, 这里仅回族居民就有 1 万多人。改建前, 街巷狭窄, 市政基础设施落后, 低矮破旧的危房连街成片, 人均住房面积只有 平方米。 1997 年,牛街地区危改工程启动,这是北京市政府在全市最先实施的危改面积最大、拆迁户数量最多、少数民族比例最高的危改小区。 2004 年两期工程胜利完成。迁入新居的老住户居住条件得到了极大改善。穆斯林们最满意的是新房里有了浴室,每天进寺礼拜前可在家中沐浴。改建后的牛街, 具有浓郁的民族风情, 住宅无论高矮均采用穆斯林****用的黄色加绿边装饰。始建于公元 996 年的辽代千年古寺──牛街清真寺周围环境也焕然一新。寺院周围出现了万米绿地, 原来门前 8 米宽的道路拓宽到 40 多米,门前那座历史悠久的“大影壁”,整修后巧妙地横亘在主干路之间的绿化隔离带上, 既保持了清真寺建筑布局的完整性, 更成为一道独特的景观。全长 670 多米的街道两侧分布着商住房, 经营民族服饰、工艺品、清真副食, 多家回民老字号餐馆和小吃店里的正宗清真菜肴, 各种地道的牛街小吃令人怀旧, 吸引着京城、外埠乃至海外的穆斯林食客。晚上处处灯火辉煌, 流光溢彩。牛街老住户白奶奶常说: “如今在咱牛街走走,跟上长安街差不多。”牛街街道工委干部告诉采访记者,牛街不仅是“民生一条街”, 也是“民族文化一条街”。通过利用现有条件和历史文物资源, 修缮了牛街礼拜寺,扩建了回民幼儿园、回民小学,改造了民族敬老院, 设立回民殡葬处、社会保障事务所和社区卫生站等服务场所, 社区数字化管理日趋完善。牛街还是白猿通臂拳的诞生地, 而今在小区里经常能看见白猿通臂拳第六代传人钟教练指导孩子们****武练拳的场景, 因其具备“历史性”和“传承性”等申报非物质文化遗产的条件,目前有关部门已将白猿通臂拳列入区级非物质文化遗产推荐项目, 这也是让牛街人足以自豪的事儿。材料二:某报报道了乡村放映员王其璋的事迹。他从 1976 年参加工作至今,用一台放映机、一张大银幕,为家乡 61 个村庄的农民送去欢声笑语,累计行程达 25 万余公里,放映电影近万场。王其璋高中毕业时面临两个择业选择: 当中学老师或者乡村电影放映员。从小爱看电影的他毫不犹豫地选择了后者。那时候, 农村几乎没有什么文化生活, 乡亲们看场电影就像过年一样, 一个村庄放电影, 附近村庄的群众也都会早早赶过来占座位, 银幕两面的空地上围得满满当当,还有人爬到了房顶和树上。然而到了 80 年代后期,随着生活水平的提高, 电视在农村越来越普及, 农村电影放映跌进了低谷。但为了心爱的电影, 也为了那些喜欢看电影的乡亲们, 王其璋最终还是坚持了下来。说起放电影,给老王印象最深的还是帮助村民学****农业科技的事。姜家村有 100 多亩果园, 品种老化, 坐果率低