文档介绍：调味品活动方案
调味品推广活动策划方案
伴随消费者消费****惯的改变，中国调味品行业的产品也越来越多，品种也不停细化，下面由XX为你整理调味品推广活动策划方案的相关资料，期望能帮到你。
调味品推广活动策划方案范文一一、前言本营销方案是受“某某海鲜食品有限企业金副总经理指示，在初步认识本企业产品和了解市场情况的基础上撰写的。
因为时间仓促，而且该企业已经展开了经营，各方面工作已经步入正轨，因此对于有些已经做完了或正在做的营销工作本文不再包括，或一笔带过。
本方案是一份初步的计划设想，限于可掌握的资料未能详尽和本人的水平有限，因此文中难免有疏漏及不成熟的见解，欢迎阅者指正赐教。
二、市场分析(本节的数据引自互联网络，能够跳过不看)1、调味品市场潜量及供量中国饮食文化渊源流长，自古以来，中国人对于饮食全部很讲究，各大菜系更是异彩纷呈，伴随经济的发展，大家的生活水平提升，对于饮食的要求也越来越高。
调味品，作为烹饪时不可或缺的一个配料，需求量也越来越大，品质要求越来越高。
现在，中国调味品生产和市场处于空前的繁荣和发展时期。
据相关统计表明，总产量已超出1000万吨，相关权威部门预计，在未来几年内的潜在市场规模为300亿元，而中国现在调味品市场总值才100多亿元，2021年中国调味品制造行业的工业总产值、产品销售等经济指标的增加速度保持10个百分点以上，还有较大的市场上行空间。
调味品产销量最大的为酱油，其次为食醋，再次增加突出的是复合调味品和香辛料新产品。
据不完全统计，全国酱油生产企业有2021多家，但真正的全国性品牌几乎没有。
就高级酱油而言，东边是日本龟甲万和台湾统一在江苏昆山投资建设的江苏统万生物科技有限企业，年产量万吨;西南地域是伍学明三弟兄(原恒泰添加剂厂)投资建设的千禾香调味食品有限企业，酱油全部采取日本生产工艺，今年的产量将达成2万吨;北方是以河北珍极、北京和田宽为代表的采取日本工艺的高盐稀态发酵工艺酿造酱油，年产量各在2万吨左右;南方是以广东海天、致美斋、美味鲜、福金香、美味源、李锦记为代表的天然晒制工艺高级酱油，年产量约为30万吨左右，形成了较大的品牌生产群。
食醋市场现在关键以内资品牌为主，除了北京龙门和田宽是和日本合资外，国外跨国企业基础没有介入食醋的行业。
现在全国食醋的生产还没有形成大的企业生产群，而是以点状分布为主，不外乎四大企业：一个是江苏恒顺醋业股份有限企业，年产量10万吨，居全国行业第一;二是北京的龙门和田宽，年产量2万吨;三是天津的独流老醋，年产量3万吨;四是四川保宁醋厂，年产量1万吨左右，已被四川泸州老窖集团并购。
山西是中国的一个产醋大省，以历史悠久而著名全国，现在的年产量25万吨左右，山西水塔陈醋有限企业的年产量3万吨，是山西现在最大的食醋生产企业。
2、调味品市场的特点2021年3月对北京莫昊亚太咨询企业对北京调味品市场进行了一次有针对性的市场调研。
调味品市场展现以下特点：品牌集中度低最好的品牌：第一名“味好美提及率仅为%。
调查显示，消费者认为最好的调味品品牌中，只有“味好美一个品牌的提及率超出10%，为%;“太太乐(%)排在第二位;豪吉、金狮、龙门分别以%处于第三阵营;美极和珍极两品牌也以%的提及率榜上有名;其它品牌占%.由此不难看出调味品在整体上品牌集中度低，现在市场上还没有领导品牌，甚至是强势品牌。
很好的品牌：“六必居、“王致和，分别占%和%。
味好美、太太乐和美极除了在最好的品牌中占有较高的百分比外，在很好的调味品品牌中也有较多的提及，表明这三个品牌在调味品品牌中已经有较高的品牌著名度。
酱油：“金狮、“龙菲名列前茅从调查中能够看出，金狮和龙菲品牌的消费量要远远高于其它品牌，分别占%和%，销售情况很好的还包含生抽(%)(%)、宽牌和珍极(%)。
在酱油市场中，部分新品牌以高级次、口味纯正的定位脱疑而出，市场拥有率节节攀升。
有很大一部分消费者购置酱油产品考虑的关键原因已不再是价格，转而是重视酱油产品的中味、品牌和包装。
鸡精、辣椒酱：深受大家追棒除了酱油、味精、盐和醋这四种天天必加的调味品外，消费者最喜爱吃的其它调味品类别依次是鸡精(%)、辣椒酱(%)和沙拉酱(%);料酒和汤料也分别以%和%排在第四、第五位。
肉味浓的调味品：市场容量巨大依据对调味品市场的了解，发觉越来越多的消费者喜爱肉味浓的调味品，所以在此次调查中，专门针对(袋装大酱肉汤)这种调味品进行了消费需求的简单测试。
调查表明，有%的消费者会考虑购置该类产品，表示不会购置的占%，这说明该类调味品市场容量巨大。
消费群：女人比男人