文档介绍：硬脂酸一. 基本信息中文名称:硬脂酸英文名称:Stearic acid 中文别名:十八碳酸;十八酸;十八烷酸;硬脂酸(十八烷酸) 英文别名: Octadecanoic acid;n-Octadedecan acid;Octadecan acid 定义: 学名: 十八烷酸. 含十八个碳原子的饱和脂肪酸. 熔点为 ℃,是构成动、植物油脂的一种主要成分。可用于药物制剂、油膏、肥皂和栓剂等产品。. CAS 号: 57-11-4 EINECS 号: 200-313-4 分子式: C 18H 36O 2分子量: 分子结构: 熔点: 67-69 ℃密度: 沸点: 361 ℃闪点: 196 ℃自然点: ℃相对密度: 复折射率:1. 4299+ 稳定性:360 ℃分解毒性: 无毒溶解情况: 不溶于水( 20℃时, 100 毫升水中只溶解 ) 。稍溶于冷乙醇。溶于***、苯、***、***仿、四***化碳、二氧化硫、三***甲烷、热乙醇、甲苯、醋酸戊酯等。水溶性: -1 g/100 mL at 23℃相对蒸气密度(空气=1) : 饱和蒸气压(kPa) : ( ℃) 引燃温度(℃): 395 二. 物化性质 1. 性状: 本品为白色或类白色有滑腻感的粉末或结晶性硬块, 其剖面有微带光泽的细针状结晶; 有类似油脂的微臭, 无味。本品在***仿或***中易溶, 在乙醇中溶解, 在水中几乎不溶。凝点本品的凝点( 附录ⅥD) 不低于 54℃。碘值本品的碘值(附录ⅦH )不大于 4 。酸值本品的酸值(附录ⅦH) 为 203 ~ 210 。硬脂酸易与镁离子和钙离子反应生成硬脂酸镁和硬脂酸钙. 溶解性: 不溶于水,微溶于乙醇,溶于***、苯, 易溶于***、***仿、四***化碳等。 :密闭保存 :赋形剂 : 水溶性酸取本品 5g, 加热熔化, 加等容新沸的热水, 振摇 2 分钟,放冷,滤过,滤液中加***橙指示液 1 滴,不得显红色。中性脂肪或蜡取本品 ,加无水碳酸钠 g 与水 30ml , 煮沸使溶解, 溶液应澄清。炽灼残渣取本品 , 依法检查(附录ⅧN) ,遗留残渣不得过 % 。重金属取炽灼残渣项下遗留的残渣,依法检查(附录ⅧH 第二法),含重金属不得过百万分之五。 5. 质量标准: 硬脂酸(质量标准: QualityStandard 执行 GB9103 -88 标准: AccordingtotheStandardofGB9103-8 8 指标名称指标值型号 Y- 4Y- 8Y- 10 指标名称指标值型号 Y- 4Y- 8Y- 10 凝固点℃ 52≤x≤ 57 碘值 g/ 皂化值 mgKOH/g206-211203-214193-220 酸值 mgKOH/g205-210202-212192-218 水份( %)≤ 色泽( HAZEN )≤ 200400400 三谱图红外谱图:核磁共振:质谱图:四硬脂酸应用主要用于生产硬脂酸盐: 硬脂酸钠硬脂酸镁硬脂酸钙硬脂酸铅硬脂酸铝硬脂酸镉硬脂酸铁硬脂酸钾, 广泛用于制化妆品、塑料耐寒增塑剂、脱模剂、稳定剂、表面活性剂、橡胶硫化促进剂、防水剂、抛光剂