文档介绍：保密承诺
本商业计划书内容涉及本团队的技术机密和商业机密，仅对有投资意向的投资者公开。本团队要求投资公司项目经理收到本商业计划书时作出以下承诺：
妥善保管本商业计划书，未经本团队同意，收件人不得将本计划书全部或部分地予以复制、传递给他人，影印、泄露或散布给他人。
项目经理签字：
接收日期：_______年____月____日
目录
第一章执行总结 3
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4
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6
第二章产品介绍 7
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10
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13
第三章市场与竞争调查分析 14
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20
第四章市场营销 23
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25
26
第五章财务计划 35
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43
第六章投资收益 47
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48
第七章市场风险及退出方案 50
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第八章创业团队 55
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第九章企业文化 60
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62
第十章企业管理模式 63
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73
第十一章相关法律问题 74
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第一章执行总结
黄鳝是深受国内外消费者喜爱的美味佳肴和滋补保健食品，在国内外市场上十分畅销。但目前，国内外均为手工宰杀黄鳝，除了一把刀、一颗钉子及一块木板外，没有任何辅助工具，手工宰杀不仅费时费力、安全性差，而且也不能满足现代农副产品加工企业的需要。因此开发一款专门用来宰杀黄鳝的机械，设备前景十分可观。
立新科技有限责任公司拟成立于2012年3月，是集研发、生产、销售、服务为一体的高科技综合性企业。总部和下属生产基地位于国家级荆州经济技术开发区，产品研发中心设在荆州长江大学。立新秉承“把麻烦留给自己，将方便带给他人”的理念，采用方便快捷的宰杀方式服务于人类的生产和生活。立新将践行“追求卓越，服务社会”的宗旨，真诚地对待每一位顾客，一如既往追求卓越，力争成为一家以黄鳝自动宰杀机为核心，并广泛涉足其他鱼类宰机研制的多元化集团公司。
应广大消费者对高品质、快节奏生活的需求，本公司大力研发和生产自动化水产品加工机械。为克服手工宰杀黄鳝的困难特推出一款黄鳝自动宰杀机。本产品实现了省时省力、安全高效地宰杀黄鳝，使现宰现吃成为可能。产品的核心技术在国内外都处于领先水平并已获得两项国家专利，另外三项专利（发明专利一项、新型专利两项）正在审批中。
本公司生产的黄鳝自动宰杀机成功解决了传统手工操作劳动强度大、工作效率低、安全性差、污染周边环境等一系列问题。产品的主要优势有：
结构简单，零件简单易得且拆装方便。
加工速度快，是手工工效的15—25倍。
工作可靠，宰杀合格率超过95%。
能耗低，功率低于180W。
本产品的零件加工方便，部分零件可模块化，拆装方便，宰杀黄鳝方便快捷，是加工黄鳝的理想自动化产品。
据中国水产网报道，黄鳝在国内外市场年需求量近300万吨，仅日本、韩国每年需求量就超过20万吨，港澳地区的需求量也呈增长趋势，并且黄鳝消费需求呈增长趋势。
黄鳝宰杀加工有87%集中在菜市场，黄鳝美食店占有9%。目前，国内外还没有专门用于宰杀黄鳝的机械制品，黄鳝宰杀全部是人工完成。一把小刀、一块木板、一颗钉子即是宰杀黄鳝的所有工具。随着消费水平的提高，消费者对食品的新鲜和安全越来越关注，对服