文档介绍：怎样做鸡腿好吃怎样炖鸡腿又香又好吃
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，因为其味较淡，所以可使用于多种料理中，今天，X为大家整理了鸡腿的好吃做法，期望大家喜爱! 蜜汁烤鸡腿的做法
材料
鸡腿3只，马铃薯1个，柠檬片1片，蕃茄酱适量，蜂蜜4大匙，酱油1小匙，干迷迭香1小匙，第戎芥末酱2小匙，绿胡椒籽芥末酱2小匙
做法
。
，将作法1的鸡腿放进酱汁中腌2个小时，其间不停地翻动鸡腿并使其入味。
，切成条状再油炸熟为炸薯条。
℃预热烤箱5分钟后，将鸡腿放入并烘烤20分钟后，调高温度至230℃再烤5∼8分钟即可。
，再放上薯条及蕃茄酱即可食用。 柚子酱油香煎鸡腿的做法
材料
鸡腿肉(去骨)250克，柚子酱油2汤匙，清酒1汤匙，蜂蜜2汤匙，蒜(擦泥)2瓣，油2汤匙
做法
1、鸡腿去骨后，把全部调料加入;
2、用手揉捏鸡肉，让调料能够充足融入鸡肉;
3、放入保鲜袋，在冰箱腌制冷藏过夜;
4、平底锅加热后，放入油，先煎鸡皮;
5、随即将鸡肉煎至两面金黄;
6、放凉后，切块;
7、剩下的酱汁放入锅中大火收汁后淋在鸡腿上。 树子冬瓜蒸鸡腿的做法
材料
冬瓜适量,鸡腿{去骨}适量,葱丝少许,树子{罐头}2大匙,树子{汤汁}1大匙,蠔油1大匙,水3大匙
做法
1、
2、放入电锅蒸{外锅2杯水}蒸熟稍微闷一下
3、起锅后摆上葱丝即可 鸡的其它做法——泰式烤鸡
材料
蒜头3个，捣碎，新鲜姜末10克，青柠1个，刨薄皮，榨汁，碎红辣椒干克，水120毫升，酱油60毫升，伍斯特沙司60毫升，白糖10克，去皮无骨鸡胸肉6块
做法
，将蒜、姜、青柠薄皮、青柠汁、辣椒干、水、酱油、伍斯特沙司和糖放到一起搅拌均匀。然后将鸡肉放入，一层层的裹遍调料。上盖后放入冰箱入味4-二十四小时。