文档介绍：怎样煮老花生好吃:怎样煮花生米好吃

　　老花生是中国产量丰富、食用广泛的一个坚果，摆得久的老花生想要好吃该怎么做呢?下面就让X来给你科普一下老花生好吃的煮法。　　老花生好吃的煮法
　　1、先把生花生洗洁净，要多洗几遍，起码要把泥土洗掉
　　2、把花生一个一个的按开口，一个小口就能够了
　　3、把水烧开，放入食盐、桂皮、大料、姜片，倒入花生煮半小时即可
　　在纺织工业上用作润滑剂，机械制造工业上用作淬火剂。　　花生的药用价值
　　抗老化性：花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。
　　凝血止血：花生果衣中含有油脂，多个维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功效，对多个出血性疾病有止血的作用，对原发病有一定的诊疗作用，对人体造血功效有益。
　　滋血通乳：花生果实中的脂肪油和蛋白质，对妇女产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。
　　促进发育：花生果实中钙含量极高，钙是组成人体骨骼的关键成份，故多食花生，能够促进人体的生长发育。
　　增强记忆：花生果实中的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的主要物质，能延缓脑功效衰退，抑制血小板凝集，预防脑血栓形成。试验证实，常食花生可改进血液循环、增强记忆、延缓衰老。　　花生的食疗价值
　　降低胆固醇：花生油中含有的亚油酸，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，降低因胆固醇在人体中超出正常值而引发多个心脑血管疾病的发生率。
　　延缓人体衰老：花生果实中的锌元素含量普遍高于其它油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功效，可激活中老年人脑细胞，延缓人体过早衰老，抗老化。
　　促进儿童骨骼发育：花生果实含钙量丰富，促进儿童骨骼发育，预防老年人骨骼退行性病变发生。
　　预防肿瘤：花生果实、花生油中的白藜芦醇。是肿瘤疾病的天然化学预防剂，