文档介绍:桑葚怎么吃最好和食用禁忌:桑葚食用禁忌
桑葚富含蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等多个营养成份。桑葚还含有降血脂、补肝益肾、生津润肠、乌创造目标功效,桑葚怎么吃最好呢?下面X为大家推荐部分桑葚的食用方法,期望大家有用哦。
桑葚的食用方法:桑葚菠萝自制酸奶
材料:鲜奶800ml、酸奶发酵剂1小袋、冰糖适量、桑葚适量、菠萝适量。
做法:
1、800ml鲜牛奶。
2、将鲜奶放在无油无水的盒中,加入发酵剂,搅匀。
3、放在酸奶机里十二小时以上。
4、酸奶疑固后即可,这时酸奶是温的,冰镇后口味更加好。
5、菠萝切小丁。
6、桑葚洗净切小片。
7、在酸奶中加入水果丁,再加入冰糖粉拌匀即可。 桑葚的食用方法:桑葚华夫饼
材料:一般面粉150g、桑葚适量、白糖适量、黄油适量、桂花蜜适量、水适量、发酵老面适量。
做法:
1、将发酵老面撕成碎片放入面包机。
2、放入150g面粉。
3、按个人口味加入适量白糖。
4、加入少许清水。
5、再加入适量的新鲜桑葚果。
6、揉成面团后静置发酵至两倍大。
7、烧热华夫饼板后两面刷上黄油,将发酵后的面胚切成鸡蛋大小的面团,放入刷过黄油的华夫饼板盖上盖子。
8、放到煤气炉上用中火两面烤。
9、烤至表面金黄即可。 桑葚的食用方法:桑葚酒慕斯
材料:桑葚酒70g、淡奶油200g、糖粉20g、吉利丁片2片、清水50g。
做法:
1、准备所需材料。(桑葚酒带果肉一起。)
2、吉利丁片用凉水泡软。
3、桑葚酒放料理机里打搅成汁。
4、淡奶油加入糖粉,打发至还能流动状。
5、将桑葚酒倒入打发的淡奶油里。
6、再将淡奶油和桑葚酒混合打搅至六七成发即可。
7、吉利丁片放入50克清水里,放微波炉里微波30秒取出,坐凉水降温。
8、待吉利丁片凉至不烫手时,倒入慕斯糊里。
9、将其拌匀。
10、用锡纸将模具底下包起。
11、再将慕斯糊倒入模具中,放冰箱冷藏4小时以上即可脱模食用。
小贴士:桑葚酒主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症,是备孕期滋补佳品。 桑葚的食用方法:桑葚酒
材料:新鲜桑葚500g、冰糖50g、白酒500ml。
做法:
1、准备好所用食材。
2、将桑葚洗净,沥干水分。
3、取一个宽口玻璃瓶,倒入桑葚。
4、加入冰糖。
5、倒入白酒。
6、盖好瓶盖,密封保留。
小贴士:桑葚酒是一个新兴的果酒,它是水果酒之中的极品,含有滋补、养身及补血之功效。饮用后,不仅能够改进女性手脚冰凉毛病,更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。优质桑萁酿造的酒称为紫酒,早晚饮用效果更佳。桑葚酒含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成份和营养物质。 桑葚的食用方法:桑葚膏
材料:桑葚干60g、蜂蜜100g、水100ml。
做法:
1、准备好全部的食材。
2、桑葚干用清水冲洗。
3、锅中加入100毫升清水。
4、再放入桑葚干大火煮开。
5、小火慢慢熬制。
6、水分快干时关火,可用