文档介绍：榴莲营养价值及功效

　　榴莲作为热带“水果之王”，以其清爽细腻的口感、全方面均衡的营养誉满天下，赢得“榴莲忘返”美称。你知道榴莲有哪些功效作用吗?一起来看看吧！
　　榴莲的营养价值
　　榴莲周身是宝，其果壳煮骨头汤是很好的滋补品，听说其果核的。
　　营养价值和药用价值更是了得，被产地人视为珍宝。有些高级官员出国访问全部要带榴莲作为高尚的礼品。泰国曾有这么一句民谚：“榴莲出，沙笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。
　　榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对身体有很好的补养作用，是良好的果品类营养。榴莲有特殊的气味，不一样的人感受不一样，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃，促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时，将会上火。假如多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。
　　榴莲榴莲在大连最富有盛名，被誉为“空姐杀手”。它气味浓烈，爱之者赞其香、厌之者怨其臭，因此，旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。淮安人尤其喜爱榴莲，经常被它的特异香味所吸引，淮安流行“典纱笼，买榴莲，榴莲红，衣箱空”，和“当了老婆吃榴莲”的谚语，说明淮安人喜爱榴莲的程度。中国文学家郁达夫在中写道“榴莲有如臭乳酪和洋葱混合的臭气，又有类似松节油的香味，真是又臭又香又好吃”不过从未吃过榴莲的人只要首次大胆尝试第一口后，甜美沁心的食味却会叫你越吃越想吃。很多观光客在尝到过榴莲的美味后，全部会回味无穷，甚至上瘾，所以现在每十二个月泰国榴莲销到世界各地，尤其是中国香港、中国台湾、日本和欧美等国或地域，现在也开始销往中国大陆。　　榴莲的功效作用
　　1、滋养脾胃，养阴壮阳
　　榴莲肉本身含有大量的蛋白质、脂类、糖类、氨基酸、维生素C、维生素B及钙、铁、锌等微量元素，这些营养全部是人体生长发育的必须品，有促进细胞正常代谢的功效，调整体内酸碱平衡，从而护脾养胃、生发阳气的作用。
　　2、活血化瘀，缓解痛经
　　榴莲是热带水果，果肉细腻、性温补，食用后能够达成活血化瘀、排出体内毒素的作用，还能缓解常年腰腿酸痛的困扰，对于缓女性例假痛经也有一定的功效。
　　3、强身健体，提供免疫力
　　榴莲肉含有七种氨基酸，其中谷氨酸含量最高，医学实践证实，谷氨酸是组成蛋白质主要物质，有调整人体新陈代谢，提供免疫力的作用，在泰国、马来西亚，很多病后、产后的妇女全部吃榴莲要增强体质，由此可见榴莲营养价值极其之高。
　　4、促进肠胃蠕动，缓解便秘症状
　　榴莲肉即使细腻爽口，不过含有极其丰富的植物纤维，植物纤维可加紧肠胃蠕动、通便诊疗便秘，不过用榴莲诊疗便秘的好友要多喝水，植物纤维吸水膨胀，这么才利于榴莲发挥作用。
　　5、护肤美颜，排毒消炎
　　榴莲之因此是水果之王，它全身全部是宝，就连榴莲皮(榴莲内部白色部分)全部能够用来煮水饮用或洗澡、擦脸，水煮榴莲皮，味道鲜美，有清热解火、护肤养颜、排毒消炎的作用，现实生活中，大家厂商会用之制造香皂，也是利用榴莲皮排毒消炎、滋润养阴的功效。　　食用榴莲的注意事项
　　1、食用榴莲以后8小时内不要喝牛奶和可乐，轻易因咖啡因中毒而血压飙升，引发心脏病猝死。
　　2、榴莲不可和酒一起食用，因