文档介绍：脂肪肝怎样消除
脂肪肝是比较多见的一个肝脏疾病，那么脂肪肝有哪些东西是不能吃的?下面X分享了脂肪肝不能吃食物，一起来了解吧。 脂肪肝不能吃食物
1、酒
酒精进入人体后大部分全部是在肝内解毒、分解、代谢，这对肝脏功效已收到损伤的脂肪肝患者来说是极为不利的，因此脂肪肝患者要想病情稳定、不复发就应绝对忌酒。
2、含脂肪高的油腻油炸食品
如肥肉、鱿鱼、动物的肝脏等含高脂、高胆固醇的动物性脂肪的食物。并应尽可能少吃部分含饱和脂肪酸的油脂如猪油、羊油、黄油、奶油等，因为脂肪肝本身对脂质代谢障碍，摄入过多的优势，会增加肝脏脂肪的堆积，进而加重肝脏脂肪化的程度。肝脏不好时对油腻食物消化也会不好，多吃油炸食品一样会对肝脏带来残酷的考验，所以提议平时在做饭炒菜时选取蒸、煮、炖、烩、氽、凉拌为宜，不宜煎炸。
3、辛辣、刺激性食物
脂肪肝患者体质多属湿热内盛型，而辛辣、刺激热性食物可助湿热，食用后对病情也较为不利，因此脂肪肝患者要想病情稳定、不复发就应避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。
4、多种药品
受伤的肝脏功效减弱，此时再吃大量药品(包含一些维生素、草药)，或吸入环境中的油漆和***化物等化学物质，全部会使肝脏的受损情况雪上加霜。然而，教授表示，一旦脂肪肝引发肝功效异常，或转氨酶升高，就应该在医生指导下服用降脂药、降酶药品和鱼油类保健品，但绝不能私自加大药量。
5、高蛋白食物
脂肪肝患者肝脏代谢功效已不如以前，如大量进食高蛋白食物会使血氨升高，肝脏无力将血氨快速转变为尿素时，就易诱发肝昏迷等中毒反应，这对脂肪肝的恢复是极为不利的，因此脂肪肝患者不能吃过多牛肉、对虾、海参、乌鸡、羊肝等高蛋白食物。
6、含糖量较高的食物
如蔗糖、果酱、巧克力糖等含糖量高的甜点。摄入糖量过多，会给肝脏代谢造成负担，过多的糖无法被机体有效吸收，在体内转变为脂肪，会加重脂肪肝病情。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外，尽可能不要使用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。因为糖类摄入过多可增加胰岛素分泌，促进糖转化为脂肪，不利于脂肪肝的恢复。
脂肪肝患者不宜多吃水果
大家认为多食水果对身体有百利而无一害，其实这中间存在着误区，尤其是对于肥胖性脂肪肝患者。新鲜水果富含水分、维生素、纤维素和矿物质，常常食用无疑会有益于健康，然而，水果的保健作用并非越多越好。因为水果含有一定的糖分，长久过多进食可造成血糖、血脂升高，甚至诱发肥胖，所以肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者不宜过多进食水果。
目前我们应时刻考虑膳食热量过剩可能对健康带来的危害，应尽可能选取苹果、梨等含糖量低的水果，而且数量不能太多;必须时要以萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜替代水果;尽可能在餐前或两餐之间饥饿时进食水果，以降低正餐的进食量。 脂肪肝吃水果好
苹果
含有丰富的钾，相对含钠量低，是优质高钾食物。苹果所含的纤维素和有机酸，可促进肠胃蠕动，增加粪便体积，使其易于排出，从而降低人体对胆固醇的吸收，可使机体血胆固醇和肝脏胆固醇含量显著降低，有效预防脂肪肝。
葡萄
葡萄有降低肝脏胆固醇含量的作用。葡萄对增强人体体质和促进消化功效也有作用。葡萄除供鲜食外，还可作为茶、粥、羹、菜肴等食