文档介绍：奶茶的做法和配料多种奶茶的做法和配方
奶茶能够说是女生的最爱了，女生们总是时不时地喝杯奶茶，大家想知道多种奶茶的做法和配方，想知道的话那就快随xx一起看看多种奶茶的做法和配方吧! 多种奶茶的做法和配方
珍珠奶茶的制作原料：珍珠、糖水或蜂蜜、红茶、奶粉或鲜奶、水。
珍珠奶茶的制作工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、茶杯、吸管。
珍珠奶茶的做法：
步骤一：先烧一锅开水，等水烧开了，加入珍珠圆子，用中火煮，等珍珠浮起来后再煮5分钟左右。
步骤二：将开水倒掉，并准备一碗冷开水，将珍珠倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉。
步骤三：在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸着待用。注意：珍珠冷掉会变硬，变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软。
步骤四：再烧一锅开水，水的多少以你准备做多少人喝为准。
步骤五：水烧开后，将立顿红茶包若干(依口味而定)浸入开水中，泡上十分钟左右，红茶即做好了。
步骤六：取若干奶粉(依口味而定)，用鲜奶或麦乳精或其它任何你喜爱的饮料但就是不要用纯水冲泡。
步骤七：将冲好的奶粉加入红茶，搅拌均匀，最好能在冰箱里冰一会，口感会更加好的。
步骤八：将浸好的珍珠加入奶茶中，就是一杯蓝手套爱心珍珠奶茶。
步骤九：如珍珠奶茶还不够甜，能够在奶茶里加糖或蜂蜜。
姜汁奶茶
一、姜汁奶茶的制作原料：牛奶，生姜、白糖。
二、姜汁奶茶的做法：
步骤一：把姜切成碎末;
步骤二：将姜末倒入茶杯中;
步骤三：将牛奶煮至80℃;
步骤四：将煮好的牛奶倒入装有姜末的茶杯中;
步骤五：浸泡一段时间，待姜的味道散发出来;
步骤六：再加入适量白糖，搅拌均匀，姜汁奶茶就制作完成，即可饮用。
在上面的文章里面我们介绍了什么是奶茶，我们知道奶茶不仅好喝而且还含有丰富的营养，我们自己也是能够在家里面自制出多种多样的奶茶，上文为我们具体介绍了多种奶茶的配方是怎样的。 自制奶茶的方法
鸳鸯奶茶
材料：红茶4包(约8g)，全脂淡奶80ml，沸水420ml，白砂糖4茶匙(20g)，速溶咖啡粉4茶匙(20g)
做法：
，冲入170ml沸水，并重复上下拉动茶包约20分钟，令红茶均匀融入水中，再取出茶包不用。
。
，再冲入余下的250ml沸水，并搅拌均匀。
，再放入白砂糖混合均匀即可。
蜜爽绿豆奶茶
材料：绿茶包1个(或散装绿茶5克)，绿豆50克，牛奶100ml，蜂蜜适量
做法：
，加冷水用大火加热，水沸腾后继续用大火煮两分钟，待汤色成碧绿色，将绿豆汤倒入放置了绿茶包的碗中(最好能有滤网过滤，以免绿豆尾随)，用手拎起茶包，重复拉动，使汤中茶味更浓。
，在锅中剩下的绿豆中，加入清水，水量是绿豆的5倍左右，继续用大火煮，水开后调成中小火，将绿豆煮烂出沙，冷却后备用。
(1)中的绿豆汤自然冷却后，倒入牛奶，调入蜂蜜搅匀后，倒入杯中，加入冷却后的绿豆沙即可，夏天放入冰箱冷藏后口味更加好。 常喝奶茶的危害