文档介绍：山东大蒜种植方法

　　山东大蒜种植需有机肥为主、化肥为辅，除氮磷钾外，硫利于提升大蒜品质，提议采取含有益菌的有机菌肥。下面是xx精心为你整理的，一起来看看。
　　
　　一、播种
　　大蒜喜冷凉的气候条件，地上茎叶生长的适宜温度为12-16℃，幼苗越冬的最好苗龄为4-6叶期，从播种到4-6叶约需40-45天，在日均温度7℃以下即停止生长。幼苗耐寒性强，能耐-7～-10℃的低温。在0-4℃的条件下，经30-40天能够经过春化阶段。露地秋播大蒜的适宜播期为9月下旬到10月上旬(秋分后前寒露左右)。播种早了，易受冻，播种晚了因受后期高温影响，生产期缩短，产量低，品质差。
　　二、整地施肥
　　大蒜的根为弦须根，无主根，关键根群分布在10-25厘米的土层中，属浅根性，根毛少，吸水力弱，喜湿、喜肥、不耐旱，适宜于土壤肥沃，疏松透气、保水、保肥力强，排灌水方便，中性或微酸性的土壤种植，忌和葱蒜类蔬菜连作。种蒜前要施足基肥，基肥最好是经过了充足腐熟发酵的有机肥或生物有机菌肥，或缓控释肥，通常亩施有机肥4000-5000千克，或金正大控释肥70-100千克或生物菌肥100千克，撒施后深耕土壤20-30厘米，耙平地面，按米的距离作平畦。大蒜地忌施生粪，以防在生粪发酵时引来种蝇，产卵生蛆，危害蒜根，在大蒜生育期内，吸收氮素最多，据测定每生产50千克蒜头，需纯氮千克，五氧化二磷千克，氧化钾千克，其百分比为1::。硫是主要元素。增施磷肥可使蒜头增大，蒜苔产量增加，蒜头裂头率降低。
　　三、适时播种，合理密植
　　播种前要进行选种、选瓣。选择蒜头大、蒜瓣硬、色泽新鲜、无病伤的大瓣作种。每百瓣重在500左右。为防病害发生，播种前可每100千克种瓣，用77%多宁可湿性分散粒剂150克天达2116(浸拌种专用型)50克，兑水800克的药液，均匀喷洒，或用96%天达恶霉灵3000倍液天达2116(浸拌种专用型)300倍液浸种30分钟，晾后播种。
　　播种方法有沟播或穴播种两种方法，播种深度5-6厘米，使种瓣顶端有盖土2-3厘米，详细的栽植密度，因品种而异，通常每亩30000-35000株，株行距8-9厘米×20厘米左右，合适密植可获取高产。不过种植过密，不仅用种量大，而且蒜头小，商品等级低，经济效益不高。在适宜的密度范围内，蒜头小的品种可密植，大头品种宜稀植。据试验，每亩不应超出6万株，以每亩种万株为宜。也可按行距17厘米，株距12厘米或行距20厘米，株距10厘米的密度播种，每亩用种150千克左右。播种后耧平畦面或盖地膜，然后浇水。
　　四、冬前管理
　　正常情况下，大蒜播种后经5-7天，即可出苗，出苗后喷天达2116(抗旱壮苗型)600倍液一次，幼苗期，要合适控制浇水，尤其是盖地膜的，一次浇水即可确保全苗。出苗期要常常查苗，立即破膜引苗出膜。假如基肥不足，可在出苗30天后追“催苗肥”，通常苗期无须追肥。土地封冻前浇封冻水。不盖地膜的可在越冬前覆盖牛马粪、碎草，保护幼苗安全越冬。蒜苗长至5-6叶时，冬前可喷一次天达2116(壮苗型)800倍液，有显著的促根生长和防冻效果。
　　五、春季管理
　　秋播大蒜在翌年春季，气温回暖，土地解冻后，要立即除去冬前的碎草(牛马粪无须除去)，中耕松土，提升地温。选择晴暖天，浇返青水，如基肥不足可结合返青水