木瓜酸奶制作方法.docx

文档介绍：木瓜酸奶制作方法

　　第一次试用维仕美PRO-EQS破壁料理机就拿来做蛋挞液，真是好方便，过去用的料理机总是打不开，渣子还好多，不过第一次做不知。以下是xx为您整理的木瓜酸奶蛋挞的制作方法，期望您喜爱。　　木瓜酸奶蛋挞的制作方法
　　食材
　　主料酸奶60克牛奶40克木瓜100克鸡蛋1个白砂糖10克玉米淀粉15克蛋挞皮8个辅料无无
　　步骤
　　，我用的是维仕美PRO-EQS破壁料理机。
　　：酸奶、木瓜、鸡蛋、糖、牛奶和玉米淀粉(牛奶和玉米淀粉忘记摆上了)
　　，鸡蛋去壳，和其它材料一次性放入维仕美PRO-EQS破壁料理机机桶中，搅打40秒左右即可得到细腻的蛋挞液。
　　，滤去大泡。注：实际上用低速搅拌两三秒，静置一会就可，第一次做没有经验。
　　，九分满。
　　，上火210度，下火160度，注我的烤箱下火较高，此温度仅供参考。
　　，等到温热时食用最好。
　　小贴士
　　，无须过滤，如是通常料理机要过滤。
　　。
　　，假如你要增加4到5个蛋挞，不用增加鸡蛋的量，能够合适加些其它材料的量。　　椰丝蛋挞的制作方法
　　食材
　　主料动物性淡奶油180克牛奶140毫升蛋黄4个糖霜40克辅料低筋面粉15克椰丝适量蛋挞底适量
　　步骤
　　，分别称重备用
　　，搅拌均匀，再加入蛋黄，低筋面粉过