艾草的药用价值.docx

文档介绍：艾草的药用价值

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　　燕麦草的药用价值
　　燕麦籽粒中含有较丰富的蛋白质,其脂肪含量大于%,比大麦和小麦高两倍以上。其籽粒粗纤维含量高,能量少,营养价值低于玉米,适合于喂马、牛,不常作猪、禽的饲料。青刈燕麦则柔嫩多汁,适口性好,不论作青饲、青贮或调制干草全部适宜。燕麦除饲用外也可食用。籽粒加工成燕麦片是营养价值较高、易消化的优质食品。
　　1、降低血胆固醇。
　　2、控制血糖。
　　3、改进便秘。
　　4、促进伤口愈合。
　　5、预防更年期障碍。
　　6、预防骨质疏松。
　　7、其它作用:预防贫血,控制体重。　　燕麦草的副作用
　　野燕麦一年生草本。秆直立,光滑,高60-120cm,有2-4节。叶鞘光滑或基部有毛;叶舌透明膜质,长1-5mm;叶片扁平,长10-30cm,宽4-12cm,微粗糙,或表面及边缘疏被柔毛。圆锥花序顶生,长10-25cm,分枝有棱角;小穗长18-25mm,有2-3朵小花,其柄弯曲下垂,先端膨胀;小穗轴密被淡棕色或白色硬毛,其节脆硬,多断落;颖草质,几相等,通常有9脉;外稃质地坚硬,第1外稃长15-20mm,后面中部以下常有较硬的毛,芒自外稃中部稍下处伸出,长2-4cm,膝曲,芒柱棕色,扭转;雄蕊3,子房无毛。颖果被淡棕色柔毛,腹面具纵沟,长6-8mm。花、果期4-9月。光稃野燕麦本种形态和野燕麦基础相同,关键区分在于:外稃光滑无毛。
　　对麸质过敏者要小心食用。　　燕麦草的医学记载及附方
　　燕麦草放牧利用时,因其味略苦,适口性差,植株高大,茎细,叶量较多,宜于别割后调