文档介绍：高一生物必修一第五章知识点总结:高一生物必修三知识点
高一生物必修一第五章讲的是细胞的能量供给和利用内容，下面是xx给大家带来的高一生物必修一第五章知识点总结，期望对你有帮助。 高一生物必修一第五章第1节知识点
一、细胞代谢和酶
1、细胞代谢的概念：细胞内每时每刻进行着很多化学反应，统称为细胞代谢.
3、酶的概念：酶是活细胞产生的含有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA。
4、酶的特征：专一性，高效性，作用条件较温和(最适温度，最适pH)
5、活化能：分子从常态转变为轻易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。机理：降低活化能。实质：降低活化能的作用更显著，因此催化效率更高。
二、影响酶促反应的原因
1、底物浓度。2、酶浓度。3、PH值：过酸、过碱使酶失活
4、温度：高温使酶失活。低温降低酶的活性，在适宜温度下酶活性能够恢复。
三、试验
1、比较过氧化氢酶在不一样条件下的分解(过程见书本P79)
试验结论：酶含有催化作用，而且催化效率要比无机催化剂Fe3+高得多
控制变量法：变量、自变量、因变量、无关变量的定义。
对照试验：除一个原因外，其他原因全部保持不变的试验。
标准：对照标准，单一变量的标准。
2、影响酶活性的条件(要求用控制变量法，自己设计试验)
提议用淀粉酶探究温度对酶活性的影响，用过氧化氢酶探究PH对酶活性的影响。 高一生物必修一第五章第2节知识点
1、直接给细胞的生命活动提供能量的有机物——ATP(是细胞内的一个高能磷酸化合物，汉字名称叫做三磷酸腺苷)
2、ATP分子中含有高能磷酸键
ATP是三磷酸腺苷的缩写，结构式可简写成A—P～P～P，A代表腺苷，P代表磷酸集团，～代表高能磷酸键。ATP能够水解(高能磷酸键水解)，远离A的～易断裂(释放能量);易形成(储存能量)。
3、ATP和ADP能够相互转化(酶的作用)
ATP和ADP的相互转化时时刻不停的发生而且处于动态平衡之中。
4、ATP水解时的能量用于多种生命活动。
ADP转化为ATP所需能量：
动物和人：呼吸作用
绿色植物：呼吸作用、光合作用
ATP的利用
吸能反应通常和ATP水解相联络;放能反应通常和ATP的合成相关。 高一生物必修一第五章第3节知识点
呼吸作用的实质：细胞内有机物的氧化分解，并释放能量。
细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化塘或其它产物，释放能量并生成ATP的过程。
试验：探究酵母菌细胞呼吸的方法