文档介绍：1。诸城黄樱桃：黄樱桃主要分布在诸城南部山区,栽培历史悠久。自明洪武年间（公元1364-1368年）开始栽培，约有500至600年的历史。目前我市黄樱桃累计载植万多株，年产10万公斤左右。
，圆球形,顶端无尖,果梗较长，梗洼圆形，狭而较深，向阳面有红晕，有光泽,外形美观，皮厚不易剥离，果肉黄色微红，果汁多，味甜微酸，风味品质上乘。每年5月中旬，是优良的生食品种，据化验，黄樱桃果实营养丰富。
2。潍河鲤鱼：诸城市境内的潍河自古以盛产鲤鱼而驰名，人们****惯称这里的鲤鱼为“潍河鲤鱼”。
潍河鲤鱼生长迅速,食料来源广泛,能在静水中自然繁殖,个体较大，肉多,刺少，味鲜美，食用价值高。目前，潍河鲤鱼在诸城还没有作为主养品种，仅限于在潍河水系内生殖繁衍。
 
 
：“密州凤翅”是诸城久负盛名的一道名菜,至今已有近300年的历史。
“密州凤翅”始创于清朝乾隆年间。刘墉回诸城老家祭祖，从宫廷技艺精良，“提篮鸡"，这们厨师以“提篮鸡”的烹调方法，专用鸡翅做了一道菜，这道菜深受食客的喜爱，后根据诸城古称“密州"，将这道菜取名为“密州凤翅"。所以，“密州凤翅"也是清朝宫廷中的一道传统工艺名菜。
 
：诸城板栗,从清初引种，，诸城的主载品种是明栗子及70年代从烟台地区引进的红光、金丰等优良品种.
诸城板栗品质上乘，味美可口，含有丰富的蛋白质、脂肪和糖分等。1983年在全省板栗质量鉴定会上，昌城镇潍东村从百年以上的大树优选出的潍东7号、，，诸城在平原地区建立了板栗密植丰产园，以大部分低产园进行开发改造，使板栗生产实现了良种化.
：1968年诸城引进安徽茶树,在桃林乡试种，经过驯化和选育，使茶树在诸城安家、繁衍下来，并保持特有的品质和风味。以后,又扩种到皇华、郝戈庄、桃园、石门等乡镇，曾一度发展很快，达1000多亩，以后受干旱和寒冷的影响，种植面积有所减少。因当初试种这种茶地点在桃林,故称“桃林茶"。
，亩产在65公斤左右,并出现了单产超100公斤的高产地块。经过20多年的选育，形成了茶色棣、香气高、耐冲泡的地方特点，以浓郁的板栗香和持久的色泽赢得了人们的喜爱。
6。诸城烧肉：诸城“烧又"(烧肉)! 密州一绝,时逢春节家家自制。以新鲜猪肉偎以多种佐料，入锅煮至脱骨，肉凉置于铁箅子入锅(传统大铁锅),红糖入锅底,文火煨之，红糖化烟将猪头肉熏至酱红色,熏烤味弥漫四邻，入口香而不腻，四季于密州城里乡镇皆有。。. 
:诸城得利斯集团是以生产“得利斯”系列低温肉制品、风味冷却肉、汉堡肉饼和“北极神”系列纯天然海洋生物制品为主的国家大型...“得利斯"商标于1999年被认定为“中国驰名商标”.
8。诸城香附：诸城市出产的香驸，据清《乾隆诸城县志。方物考》记载,大约1500年前开始被人们认识应用，其主要药用功效理气疏肝，调经活血，适用于胃腹胀痛、两肋疼痛、月经不调等症。
诸城为驰名全国的“诸香附”