文档介绍：篇一：食堂协议
食堂合作协议
甲方（公司）：
住所：
乙方（食堂）：
住所：
食堂合作内容及经营范围
乙方负责供应甲方职工午餐。确保就餐正常供应。
餐费标准：
食堂午餐费标准按每人每天单价计：
合作期限：
自 2009 年 7 月 1 日起至 2010 年 7 月 1 日止，合作期为： 1 年。期满后双方要求续签的，
需另书面签订协议。
膳食供应及有关服务
、饭菜供应凭票进餐；
乙方保证至少 2 个膳食供应点，且每个膳食供应点工作人员不得少于 2 人 乙方应保证甲方员
工优先就餐条件。 乙方保证所提供的膳食原材料新鲜无冷冻、荤素菜原材料保证为当天供
应，不得使用无监管的荤菜原材料使用的食用油为 牌的调和油。
、凭票进餐每餐价格 11 元， 2 荤 , 素菜、米饭、例汤、点心自取。
、菜式备选品种每餐不少于 8 个（其中荤菜类不少于 4 个），经常轮换，一周内不准出现相
同荤菜。
、每周五下午提供下周的菜单到甲方公司的行政处，甲方有权对菜单做任何修改。 5 、 膳食
供应时间：午餐 12 ： 00-13 ： 00 。如甲方有特殊情况需乙方延迟午餐供应时间，乙方需无条
件配合。
、 夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在 30 ℃及以上时，应甲方要求，乙方应向甲方
员工供应消薯饮料（冬瓜汤、凉茶、粥品等）。
、 乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在 25%
以下。
、 甲方会每日派公司人员进行检查和督导，如有发现不符合以上条例，甲方有权扣除当月餐
费 2% 作为罚金。
卫生管理和环境保护
、 合作期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭
堂内外保持卫生整洁。
、 垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃。
、 应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
、 厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。
、 不得出售任何变质或受污染的食物。
、 乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行
业健康证。
. 不管何种原因，如发生乙方餐饮导致甲方员工身体不适或者中毒或者其他有损身体健康的结
果，乙方应承担甲方所导致的全部损失。
、 乙方在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部承担。
制度的建立
、 合作期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和
操作规程工作。制度建立主要包括：防火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。
食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。
、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方全
部承担。甲方有权进行监督和检查。
合同的解除及终止
、乙方饭菜质量不符合本协议之约定，且经甲方投诉三次仍不符合标准的，甲方有权单方解
除合同。 2 、乙方饭菜不符合安全卫生标准，且造成甲方人员生病的，乙方须赔偿甲方人员的
医药、误工、来往看病交通等一切费用，甲方有权要求乙方进行整改，并有权单方解除合同。
结算方式：月结。乙方在次月 10 日前开具正规合法的餐饮发票，甲方
在收到乙方的发票后付款。
违约责任
、 乙方在合作期内与外界发生的一切债权、