文档介绍：食堂承包协议
签约地：
甲方：
乙方:
为对职工食堂综合治理，提高职工膳食标准，经甲、乙双方通 过友好协商，本着平等互利的原则，同意职工食堂由乙方承包经营。为 明确双方的权利和义务，特订立本合同。
一、承包内容及经营范围
承包经营甲方职工食堂，负责供应甲方职工（早、午、晚、 夜宵、通宵）。在确保上述就餐正常供应后，可依照职工需要和能力许 可,兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内 （包括宿舍）进行非法经营、活动和作其它用途。
二、餐费标准
甲方食堂餐费标准按每人每天单价计
治理人员：早餐 元/人；午餐 元/人；晚餐
元/人；夜宵餐■元/人；通宵餐 元/人；
一般职员：早餐 元/人；午餐 元/人；晚餐
元/人；夜宵餐■元/人；通宵餐 元/人；
其它人员：早餐 元/人；午餐 元/人；晚餐
元/人；夜宵餐■元/人；通宵餐 元/人；
三、承包期限
自 年 月 日起至 年 月
日止，承包期为： 年。期满后双方要求续签在同等条件
下，乙方有优先权。
四、场地使用及有关费用
.甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用 具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性 维修保养好配齐，才交付乙方使用。上述物品经清点（按清单双方签 名）后,交乙方使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗 失，损坏，乙方负责赔偿。（自然损耗除外）。
.承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自 行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。
.承包期内，甲方（乙方）负责（水、电、燃料面议），其 费用标准需依照本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算， 水每公吨 元，电每千瓦时 元,燃料每公升/斤 元,
随之每年市场的价格调整收取费用。
.如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地点扩大经营 ， 乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意 ，由甲方审定批准。
五、膳食供应及有关服务
.饭菜供应分类：a刷卡进餐；b凭现金进餐；c凭饭卡进 餐；d凭饭卡进餐；
.凭 进餐每餐价格 元,荤
素 的米饭，例汤自取。
.招待餐及经理餐按每人/每餐 元标准，需要时甲方
可预先提出新标准，乙方则按标准做好，力求做到客户中意。
.菜式备选品种每餐非常多于 个（其中荤菜类非常
多于■个），经常轮换。早、夜餐品种非常多于 个。
.膳食供应时刻：早餐-;午 餐 _
晚餐- ；夜宵
_ ；
通宵餐_ ；
甲方可依照生产需要，向乙方提出变更就餐时刻，乙方应于 积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。
.夏季期间，依照劳动部门的规定，当气温在 C及以
上时，应甲方要求，乙方应向甲方职员供应消薯饮料（冬瓜汤、凉茶、 粥品等），供应数量由甲方确定，乙方只收回物料成本。
.乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的 基础上猎取利润应操纵在 项下。
六、卫生治理和环境爱护
.承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、 烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整洁。
.垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃。
.应按有关规定自觉同意卫生治理部门对辖区内工作检查、 监督。
.厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。
.不得出售任何变质或受污染的食物