文档介绍：简介
人类在生活和生产活动中都离不开水，生活饮用水水质的优劣与人类健康密切相关。随着社会经
济发展、科学进步和人民生活水平的提高，人们对生活饮用水的水质要求不断提高，饮用水水质
标准也相应地不断发展和完善。由于生活饮用水水质标准的制定与人们的生活习惯、文化、经济
条件、科学技术发展水平、水资源及其水质现状等多种因素有关，不仅各国之间，而且同一国家
的不同地区之间，对饮用水水质的要求都存在着差异。
编辑本段检测目的
饮用水主要考虑对人体健康的影响，其水质标准除有物理指标、化学指标外，还有微生物指标；
对工业用水则考虑是否影响产品质量或易于损害容器及管道。
编辑本段检测指标
1 、色度：饮用水的色度如大于 15 度时多数人即可察觉，大于 30 度时人感到厌恶。标准中规定饮
用水的色度不应超过 15 度。
2、浑浊度：为水样光学性质的一种表达语，用以表示水的清澈和浑浊的程度，是衡量水质良好程
度的最重要指标之一，也是考核水处理设备净化效率和评价水处理技术状态的重要依据。浑浊度
的降低就意味着水体中的有机物、细菌、病毒等微生物含量减少，这不仅可提高消毒杀菌效果， 又利于降低卤化有机物的生成量。
3、臭和味：水臭的产生主要是有机物的存在，可能是生物活性增加的表现或工业污染所致。公共 供水正常臭味的改变可能是原水水质改变或水处理不充分的信号。
4、余氯：余氯是指水经加氯消毒，接触一定时间后，余留在水中的氯量。在水中具有持续的杀菌 能力可防止供水管道的自身污染，保证供水水质。
5、化学需氧量：是指化学氧化剂氧化水中有机污染物时所需氧量。化学耗氧量越高，表示水中有
机污染物越多。水中有机污染物主要来源于生活污水或工业废水的排放、动植物腐烂分解后流入
水体产生的。
6、细菌总数：水中含有的细菌，来源于空气、土壤、污水、垃圾和动植物的尸体，水中细菌的种
类是多种多样的，其包括病原菌。我国规定饮用水的标准为 1ml 水中的细菌总数不超过 100 个。
、 总大肠菌群： 是一个粪便污染的指标菌， 从中检出的情况可以表示水中有否粪便污染及其污染 程度。在水的净化过程中，通过消毒处理后，总大肠菌群指数如能达到饮用水标准的要求，说明
其他病原体原菌也基本被杀灭。标准是在检测中不超过 3个/L。
、 耐热大肠菌群： 它比大肠菌群更贴切地反应食品受人和动物粪便污染的程度， 也是水体粪便污 染的指示菌。
、大肠埃希氏菌：大肠细菌 (E. coli) 为埃希氏菌属 (Escherichia) 代表菌。一般多不致病，为人和动 物肠道中的常居菌，在一定条件下可引起肠道外感染。某些血清型菌株的致病性强，引起腹泻，
统称病致病大肠杆菌。肠道杆菌是一群生物学性状相似的 G-杆菌，多寄居于人和动物的肠道中。
埃希菌属( Escherichia )是其中一类， 包括多种细菌，临床上以大肠埃希菌最为常见。大肠埃希
菌( )通称大肠杆菌，是所有哺乳动物大肠中的正常寄生菌，一方面能合成维生素 B 及 K
供机体吸收利用。另一方面能抑制腐败菌及病原菌和真菌的过度增殖。但当它们离开肠道的寄生
部位，进入到机体其他部位时，能引起感染发病。有些菌型有致病性，引起肠道或尿路感染性疾
患。简而言之，大肠埃希菌 =大肠杆菌
编辑本段检测指标
水质安全 106 项检测指标与仪器
检测项目 /参数
序号 名称
标准条款 /检测细则编号
仪器设备名称、
型号 /规格
价格预算
(万元)
色度
《生活饮用水标准检验方法感
官性状和物理指标》
色度仪
0． 5
GB/-2006 中的
《生活饮用水标准检验方法感
2
浑浊度
官性状和物理指标
》 实验室浊度仪
0． 5
GB/-2006 中的
《生活饮用水标准检验方法感
3
臭和味
官性状和物理指标 GB/-2006 中的 《生活饮用水标准检验方法感
》
/
/
4
肉眼可见物
官性状和物理指标
GB/-2006 中的
》
/
/
《生活饮用水标准检验方法感
实验室 pH 计，
5
pH
官性状和物理指标
》
HC-800 全自动离
/
GB/-2006 中的
子分析仪 [1]
液相，气相，原子吸收，原子
HC-800 全自动离
/
5
荧光标液配置与实验分析所需
超纯水设备 G120-E 4
子分析仪 [1]
6
总硬度（以
CaCO3 计）