文档介绍：MELLOW WINE 老酒集萃
82 1996 年河南柘城“商良牌”28 度商粮大曲
MELLOW WINE 老酒集萃
记忆老酒
——20 世纪河南柘城老酒
郑州天下收藏文化街总经理　王安乐
1996年河南商丘 1996 年河南柘城“商良 1995年河南柘城“商 1997年河南柘城“柘
“商良牌”44 度商牌”42 度金商粮特曲良牌”38 度精品商粮酒王牌”44 度柘王特曲
粮大曲
城县隶属河南省商丘市，位于河南省朝时定名为柘城，至今已有 2200 多年的县治历
东部。柘城历史悠久，早在上古之时，史，是华夏朱氏、胡氏、陈氏宗亲发祥的根脉。
柘即有炎帝朱襄氏部族定居，设邑于北柘城风和日丽，气候温润，水质甘洌，土质
旧城；夏朝时，柘城称株野；商改称秋地；西周为酸性黄泥土。该县酿酒之水与古井贡酒、宋河
时期为“三恪”之一的陈国开国之都；战国时大酒同属一个水系。建有商丘地区粮食局商粮酒厂、
部分属楚国；秦朝时开始置县，以邑有柘沟环流、柘城县王贡酒厂、汉白明月酒厂和柘城酒厂等。
两岸柘树丛生、自古盛产柘丝而得名柘县，至隋所酿之酒，犹如琼浆玉液，味美醇正，酒体丰满，
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MELLOW WINE 老酒集萃
1990年河南柘城“老 1998年河南柘城 1995 年河南柘城“商良牌”46 90 年代河南柘城“老
王集牌”52 度老王集酒 “商良牌”42度金度商粮贡酒王集牌”52度老王
商粮酒集特曲
香气浓烈。
1. 柘城县商粮酒厂
商粮酒源于帝喾，殷商成贡，北宋鼎盛，毁
于清末。商粮酒厂成立于 1991 年，由商丘地区
粮食局开发。1998 年 1 月改制为河南省金商粮
股份有限公司。商粮系列白酒以高粱、小麦、大麦、
豌豆、玉米为原料，采用千