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食品厂管理规定
食品工业公司
考勤管理制度
文件编号
实施日期
2008/5/01
版本版次
A/0
页次
1/2
核 准
审 核
拟 稿
考勤管理制度
1、目的
规范员工考勤制度,有效控制生产工时,提高劳动生产率。
2、职责范围
生产车间管理人员负责员工考勤的统计;
行政部门负责员工考勤的审查和监督;
财务部门负责员工考勤的核算,负责总生产工时的统计和分析。
3、内容
本公司工时统计采用增合工时制,最小基数为小时,计薪时间为当月1日至当月30日为止;
员工请假一天及以内由生产车间负责人员签字生效,请假三天及以上必须由生产总监签字方可生效,未请假而未来上班的按旷工计;
生产车间根据生产具体情况,合理安排员工工作时间,可根据生产情况分批安排员工上、下班时间;生产有效工时内不得安排员工做与车间生产、卫生以外的工作,如因特殊情况,由车间负责人填写《外调申请单》,经生产总监批准后,可以安排外调,该工时与生产工时严格区分,不记入生产车间生产成本;
严格控制加班,如因生产需要临时加班,由生产车间负责人填写《加班申请单》,经生产总监批准后,方可安排加班,否则所加班工时不记入生产工时,公司有权不支付未经批准的加班的加班费;
保证员工工时平衡,一个月之内,每位员工的工时尽可能相等或接近,加班工时过多和未上满额定工时的员工工时不得同时出现;
食品工业公司
考勤管理制度
文件编号
实施日期
2008/5/01
版本版次
A/0
页次
2/2
核 准
审 核
拟 稿
员工考勤表要求整洁、清晰、工整,不得有涂改现象;
车间《考勤记录表》连同员工请假单、处罚单要求每周一交,由生产车间负责人员填写,交由生产总监核准,车间留有《考勤记录表》备份后送交行政部门;
行政部门负责员工考勤的录入和汇总,发现工时异常及时上报生产总监,行政部门于次月3日之前将生产车间当月考勤汇总提供给生产总监。以便有效控制生产工时;
行政部门要求备有《员工请假记录》、《员工处罚记录》,以次作为考核和合同到期是否继续录用的依据。
4、相关记录
《考勤记录表》
《员工请假记录》
《员工处罚记录》
《加班申请单》
《外调申请单》
食品工业公司
生产实施管理制度
文件编号
实施日期
2008/5/01
版本版次
A/0
页次
1/2
核 准
审 核
拟 稿
1、目的
规范生产计划到生产完成各环节的衔接,确保生产有序进行
2、职责范围
销售部门负责生产计划的下达,负责生产完成情况的跟踪;
生产车间负责生产计划的实施;
仓库管理人员负责生产物料的管理和收发;
采购人员负责具体生产物料的采购。
3、内容
销售助理接到生产定单后,首先确认生产定单所需的原辅料、包装材料、成品库存,以《生产通知单》形式,交由生产总监签字确认后,下发生产车间、品管、仓库等部门负责人员;
生产车间接到《生产通知单》2小时之内,将生产人员、生产进程、设备状况、原辅料库存状况等信息上报给生产总监,经生产总监确认后,组织生产;
仓库管理人员接到《生产通知单》,确认生产物料是否满足生产计划要求,如有物料短缺,最短时间内联系采购人员,紧急定货,并将物料信息最短时间内通知生产车间,以便合理安排生产;
采购人员接到紧急定货通知后,立即与物料供应商联系,要求紧急供货,确认具体到货时间,通知生产车间和仓库管理人员;
生产过程中,如因生产设备故障等原因,不能及时完成生产计划,及时汇报生产总监,确认延误时间后,通知销售助理,销售助理根据生产车间实际情况,及时与顾客联系,协调发货时间;
食品工业公司
生产实施管理制度
文件编号
实施日期
2008/5/01
版本版次
A/0
页次
2/2
核 准
审 核
拟 稿
销售助理负责生产计划实施过程中的跟踪工作,根据生产计划完成情况,协调发货时间;
生产完成后,生产车间负责人将生产完成情况及时汇报生产总监,并通知销售助理填写《发货单》,经生产总监核准后,送交仓库管理人员;
仓库管理人员负责发货具体操作,