文档介绍:肯德基人力资源规划
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2010 年-2011 年
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1、日常人力资源招聘与配置。
2、推行薪酬管理,完善员工薪资结构,实行科学公平的薪酬制度。
3、充分考虑员工福利,做好员工激励工作,建立内部升迁制度,做好员工职 业生涯规划,培养雇员主人翁精神和献身精神,增强企业凝聚力。
4、参考先进企业的绩效考评办法,实现绩效评价体系的完善与正常运行,并 保证与薪资挂钩。从而提高绩效考核的权威性、有效性。
5、大力加强员工岗位知识、技能和素质培训,加大内部人才开发力度。建设
一支训练有素,运作灵活的劳动者队伍,增强企业适应未知环境的能力
6、建立内部纵向、横向沟通机制,调动企业所有员工的主观能动性,建立和
谐、融洽的企业内部关系。集思广益,为企业发展服务。
7、做好人员流动率的控制与劳资关系、纠纷的预见与处理。既保障员工合法 权益,又维护企业的形象和根本利益。
8、进一步完善每个职能部门的权责,争取做到组织架构的科学适用,三年不 再做大的调整,保证企业的运营在既有的组织架构中运行。
9、有效地控制企业人工成本,提高企业经济效益。
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肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,在世界各地拥有超过 11, 000多
家的餐厅。这些餐厅遍及80多个国家,从中国的长城,直至巴黎繁华的闹市区、 风景如画的索非亚市中心以及阳光明媚的波多黎各, 都可见到以肯德基为标志的 快餐厅。
目前肯德基在全国共有员工 50, 000多名,餐厅及公司各职能管理人员 5,500多名,从在中国的第一家餐厅起到现在的 850多家餐厅,肯德基一直做到 了员工100%的本地化。在近16年的发展里程中,肯德基不断投入资金人力进 行多方面各层次的培训。从餐厅服务员,餐厅经理到公司职能部门的管理人员,公 司都按照其工作的性质要求安排科学严格的培训计划。这些培训不仅帮助员工提 高工作技能,同时还丰富和完善员工自身的知识结构和个性发展。许多有志青年 在肯德基成长 成为企业出色的管理人才。
但是随着市场经济的深入发展和经济体制改革的不断升华,大众的消费观念 正在发生着巨大的转变。我们的餐饮企业已经进入了一个顾客决定一切、营销决 定一切的新时代。餐饮市场也已经转变为一个以消费为主导的成熟市场。尽管肯
德基仍然拥有全球快餐业十分响亮的品牌, 但不可否认的是,这个品牌已经不再 像过去那么有广泛的影响力了,众多快餐业新秀正在崛起,不断地挑战着肯德基 的霸主地位,纷纷从肯德基手中夺取巨大的市场利润, 导致肯德基在美国本土市 场上的份额不断下降。
肯德基具有良好的社会信誉和较高的社会形象, 在行业内具有非常高的品牌 知名度。现有员工对企业也具有较高的忠诚度。
企业高层管理者具有较强的使命感、责任感和变革创新精神以及先进的经营 管理理念,他们对宏观经济走势具有很强的把握能力, 并成功地驾驭着公司不断 取得辉煌成就。
作为“企业中坚”的中层干部,具有较强的敬业精神和对企业的忠诚, 年富 力强,精力充沛,敬业尽可责,团结协作,执行力较强。在随着企业共同成长的 历程中正在逐渐吴备现代企业经营管理经验,职业化水平正在提高。
生产一线人员历来是肯德基值得骄傲的职工队伍, 勤劳、敬业、学习、创新,
目前企业生产一线员工无论在年龄结构、学历