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文档介绍：肠道杆菌
沙门菌属
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沙门菌属
是寄生于人类和动物肠道中，生物学性状相似的革兰阴性杆菌
沙门菌属
肠道沙门菌
邦戈沙门菌
肠道亚种
萨拉姆亚种
双亚利桑那亚种
亚利桑那亚种
豪顿亚种
英迪加亚种
致病沙门菌多为
肠道亚种
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形态染色
革兰阴性杆菌，无芽孢、无荚膜、有周鞭毛，多数菌株有菌毛
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沙门菌
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培养特性
兼性厌氧、营养要求不高
在肠道选择培养基上呈无色半透明S型菌落菌落，与志贺菌菌落相似。
SS平板－－无色菌落，产H2S菌株，菌落中心呈黑色
　Mac平板－－无色菌落
　EMB平板－－无色菌落
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生化反应
氧化酶试验（－）
分解葡萄糖、不分解乳糖
KIA：KA＋＋（伤寒沙门菌产酸不产气KA－＋）
MIU：＋ － －
IMViC：－＋ － ＋
赖氨酸脱羧、鸟氨酸脱羧：＋
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抗原结构
O抗原：化学成分为脂多糖；耐热；与相应抗体结合出现颗粒状凝集；沙门菌分群依据。
H抗原：化学成分为蛋白质；不耐热；与相应抗体结合出现絮状凝集；沙门菌分型依据。
Vi抗原：位于菌体外层；抗原性强，相应抗体可作为筛选带菌者指标；不耐热；能阻止O抗原与相应抗体结合；伤寒沙门菌和丙型副伤寒沙门菌有Vi抗原，有V－W变异。
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几种沙门菌的抗原组分
组（群）
型
O抗原
H抗原
第1相
第2相
A组
PA
1，2，12
a
-
B组
PB
1，4，5，12
b
1，2

1，4，5，12
i
1，2
C组
PC
6，7，Vi
c
1，5

6，7，
c
1，5
D组

9，12，Vi
d
-

1，9，12

-
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变异性
S-R变异：
H-O变异：
V-W变异：
相位变异：
耐药性变异：
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抵抗力
对理化因素抵抗力弱
尤其对酸敏感
对消毒剂敏感
易产生耐药性
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