文档介绍：水果的营养与合理搭配的功效
猕猴桃，番茄汁：
是补充VC的绝佳组合，使VC充分的吸收利用。
功效与营养分析
猕猴桃：
含蛋白质、钙、铁、镁、维生素C，有机酸，亮氨酸等多种人体有益的物质，有利于改善肌肤干燥状况，滋润肌肤。防止肌肤皱纹产生。
番茄：
降低患癌症风险，提高皮肤抵御阳光的能力，并似乎有助于预防白内障和雨年龄有关的皮肤退化。
生吃固然能摄入较多的维生素C，但加热后的番茄红素及其他抗氧化物质含量会明显增加
雪梨鲜橙汁
有清热、润肺化痰、生津止咳。
鲜橙：
含丰富维他命C，有助于心脏健康、预防癌症、中风、糖尿病和一些列慢性疾病。神经质的人可将莲藕洗净切片和橙子吃，有平缓情绪和镇定效果
有清热、润肺化痰、生津止咳。
胡萝卜苹果汁：
有增强抵抗力，增进消化，提神醒脑
红萝卜：
可供每人每天所需的维生素A，胡萝卜被人体吸收后会直接专程维生素A的缘故、蛋白质、脂肪、矿物质及维生素C、治愈夜盲症、降血压、通便有良好的功效。
苹果：
苹果被越来越多的人称为“大夫第一药”。许多美国人把苹果作为瘦身必备。每周节食一天，这一天吃苹果。号称“苹果日”。苹果中的维生素C是心血管的保护神，心脏病、高血压、肾病、肝脏、肠胃不好者、面疱、肿瘤、变态反应、容易下痢者的健康元素。吃苹果较多的人远比不吃或者少吃苹果的人感冒机会要低。所以，有科学家和医师把苹果成为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。
多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果中的胶质和向量元素鉻能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。苹果还能防癌，预防铅中毒。医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。多吃苹果还有活跃思维、能使思维更敏捷。
特别提示：苹果的营养很丰富。吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是对减少疾病，大有好处。尤其是女生在月经期间吃苹果，可以弥补因出血过多，而造成的铁钙流失。
红萝卜牛奶汁：
红萝卜同牛奶一起榨汁，能更好的促进beta、红萝卜素和AD的吸收。
木瓜牛奶汁：
再加适量蜂蜜有清肠、通便美颜作用。
木瓜：
含可分解蛋白质的酶素，有促进消化之效，而丰富的纤维质则可解便秘之苦。可去除粗糙的皮肤，只要肠胃畅通吸收好，皮肤自然好。木瓜对长期盯着电脑屏幕、过度用眼、对视网膜感光依靠的关键物质维生素A大量消耗、眼睛干燥、疼痛、怕光、甚至视力下降。它所含的胡萝卜素和维他命C十分丰富，更属于高纤水果
牛奶草莓黑芝麻汁：
能补充蛋白质、钙质、维他命C、K。
草莓：
含有苹果酸、柠檬酸。高血压、糖尿病、肝脏病、牙龈出血、喜抽烟者、喜欢户外运动者、稍微发烧时饮用。
草莓具有瞑目养肝作用。
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用
草莓除可以预防坏血病外，对防止动脉硬化，冠心病也有较好的治疗
草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用，可以自然清楚体内的重金属离子。
宜：风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；夏季烦热口感或腹泻如水者；癌症，特别是鼻咽癌，肺癌，扁桃体癌，喉癌患者尤其适合食用。
忌：痰湿内盛、肠胃便泻者，尿路结石病人不宜多食
芒果半个或香蕉一条、乳酸2/3杯、黑芝麻适量、草莓数个。
芒果：
即开胃又有益。能生津止渴、消暑舒神。芒果营养丰富，具有抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的功效。
临考前紧张吃点香蕉：
临近高考，许多考生有些紧张和焦虑情绪。专家介绍，临近考试适当吃点香蕉，可有效缓解考生紧张情绪，还能给孩子们的大脑“充电”，提高考试成绩。
因为香蕉富含维生素A，C和B以及8种主要氨基酸、铁和钙等矿物质和钾、镁等微量元素也很丰富。钾能防止血压上升及肌肉痉挛；镁则具有消除疲劳的效果。心理学家研究发现，愉快的情绪，于大脑一种叫5-
羟色***的物质有关，而香蕉则含有这种能帮助大脑产生羟色***的物质。不但能促使人的心情变得快活和安宁，甚至可以减轻疼痛（香蕉对过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏，除了大脑疲劳，还常常感到情绪低落）此时补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。由于过度用脑消耗多种维生素，因此营养师建议同事补充善存等维生素片
温馨提示：香蕉，肉质柔软，吃起来香甜可口，是人们喜欢的佳果，但实用香蕉也要注意宜忌。香蕉中含有多种维生素，其中维生素E能增加血管壁的弹性。香蕉中含有较多能降低血压的微量元素钾离子。较适合于高血压患者食用。但香蕉中还含有较多的钠盐，肾功能不良的人多吃香蕉等于多吃钠盐。所以，肾脏病患者食用香蕉切莫过量。
乳酸：
含极高