文档介绍：学包饺子作文
学包饺子作文（一）
春节快到了，外面一片繁华景象，十分热闹，人们都说春节吃饺 子最吉利，我们“全家总动员”又开始行动了。
第一步是垛陷，我还不会包饺子，目前只能旁观，只见爸爸把葱 切成碎片，然后把韭菜和煎好的鸡蛋也切碎，把它们放进盆里，放上 调料，最后搅拌匀称后，就进行下一步工作了。
第二步我开始参与其中，妈妈教我说“把面粉加水和成面，然后 把面搓成细长条，再把细长条切成一小块一小块的，把它擀成饺子皮， 包上陷就成了。特别注意，陷不能多也不能少，要把边捏紧。 "我记
住了妈妈的话，开始行动，妈妈擀皮，我包陷，刚一开始我就遇到了 困难，我手一拿皮，皮就沾在我手上，原来我之前沾了水，没涂面粉， 才出现了这种情况，解决了第一道困难后又开始前进了， 好不容易包 成一个，可是看起来又扁又丑，真像唐老鸭的嘴啊！妈妈说是因为我 放的陷太少了，吸取教训，又开始了第三轮进攻，可是把陷放进去以 后，陷就是不听话，总想把头探出来，我连忙把多余的陷擦去，可是 还没等我捏，饺子皮就破了，我看到我的“杰作”，就象泄了气的皮 球一样顿时没了精神。妈妈似乎看出了我的心思，语重心长地说：“做 任何事都不能轻言放弃，坚持就是胜利，要经得起挫折。"我心灰意 冷的心再一次被鼓励的话语点燃了， 妈妈开始手把手教我，在妈妈的 耐心指导下，我第一个成功的饺子终于出炉了。于是趁胜追击，我越 来越有成就感，心中也充满了自豪！后来我还在一个饺子里包了五角 钱，谁吃到了今年就会有好运哟！
饺子终于出锅了，我吃着得喷喷的饺子，心里甭提有多高兴了。
这件事让我明白了，做任何事都不能半途而废，坚持到底就是胜利！ 学包饺子作文（二）
年三十家家户户忙着包饺子，这不我和妈妈也开始忙活起来了， 我先洗干净小手妈妈帮我穿上围裙，这身打扮立刻让我变成了一位小 厨师。
妈妈先把和好的面放在盆里醒一醒，利用醒面的时间妈妈开始调 馅。妈妈把切好的葱、姜、白菜、十三香、酱油、香油、盐放进肉馅 里搅拌均匀。妈妈告诉我一个小诀窍：盐到油香，意思是说盐味到了 肉馅自然就香喷喷的。
开始包饺子了妈妈先让我从擀皮学起，我拿起一个小面团照着妈 妈的样子按扁擀了起来，面团和擀面杖好像天生就是好朋友， 面团老 粘在擀面杖上死活都擀不成。妈妈告诉我：“像这样的情况就要撒上 一些干面。”果然如此再擀起来就轻松多了。 可是新的问题又出来了， 我擀的皮里薄外厚根本没法包。妈妈告诉我手上要有巧劲才能擀出好 皮，包出的饺子才不烂。“功夫不负有心人”终于我擀出的饺子皮又 圆又好。
学会了擀皮妈妈开始教我包饺子， 吸取擀皮的失败经验，我这次 让妈妈手把手的教我。我学着妈妈的样子拿出一个饺子皮放在左手的
手心里，用筷子夹起一团肉馅放在皮上，肉馅放的太多会撑破肚皮，
肉馅放得太少包出的饺子像一个发育不良的婴儿，所以放的馅要适
中。把馅放在皮中间用筷子往下按一按， 拿起皮的边对折把饺子皮捏 紧，就这样一个小贝壳就诞生了。经过反复的练****我越包越好，越包 越漂亮！把我累得腰酸背疼。
通过包饺子使我明白了 一个道理：看起来不起眼的小事也是一门
功夫，要经过一番认真学****才能成功！
学包饺子作文（三）
今天，奶奶又要包饺子了，我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈
要求下，奶奶总算答应教我包饺子了。
奶奶先给我做示范，