舔舔嘴策划.ppt

文档介绍：市场细分
冰淇淋
工业冰淇淋
软冰淇淋
手工冰淇淋
1
产品定位
冰淇淋
炸
2
·
市场定位
按照地区划分
办公楼
商业街
学校附近
3
差异化竞争
经过我们的实地调查，发现学校周围的店面可以分为以下几类
1、饭店
2、面食店
3、零食铺
4、奶茶店
5、鸡排店
4
差异化竞争
由以上的分类可见以大学城为主的商业圈内，冰淇淋店少之又少。在我们市场考察的过程中，并没有发现冰淇淋店，原先有一家“酷巴客”的意大利冰淇淋店也因各种原因休业了。
因此我们选择的竞争战略是差异化战略
5
但是不是因此我们就高枕无忧了呢？
NO
6
虽然以大学城为商业区的周边并没有冰淇淋店，但是同样能满足消费者在零食方面需求的产品也众多。所以，我们的竞争力也是非常大的。
如何在众多的竞争者中脱颖而出呢？
7
对于酷巴客休业，我们分析了原因，首先其店铺的面积太大，租金方面是一定的负担。
其次，在广告宣传上没有打出名声。据调查很多学生并没有真正注意到我们学校周围还有一家冰淇淋店。
8
我们的竞争战略
我们的店面设计就类似于在我们学校附近的战斗鸡排店，属于同种类型。
经过了我们的多次讨论和分析，我们选择了市场挑战者竞争战略：
（1）确定战略目标与竞争对手
我们的战略目标就是能够在市场上有一定的市场占有率和增加自己的市场份额和利润，而我们的竞争对手则是能够满足消费者零食方面需求的店铺
9
（2）选择挑战战略
侧翼进攻
因为在大学城周围并没有一家以炸冰淇淋为主打的冰淇淋店，而我们舔舔嘴则补了这个市场的空白，是一个完全新颖的产品。
10