文档介绍：《水产养殖技术实验》教学大纲
学时:17
学分:
课程性质:必修
实验个数:5
适用专业:生物技术专业
大纲执笔人:贺诗水
大纲审定人:王洪凯
一、课程的性质与任务
本课程是生物技术专业农业方向的专业方向课,是必修课之一。通过本门课程的学习,要求学生掌握水产养殖技术实验的基本原理、基本知识,以及研究水产养殖的一些基本方法和基本技能;巩固和加深“水产养殖技术”课程所学的理论,从而达到提高学生素质,培养学生动手能力、严谨的科学态度与实事求是的作风的目的,为今后从事水产养殖方面的工作打下良好的基础。
二、实验的目的与要求
以水产养殖技术实验的基本操作、基本技能和基本理论为基础,紧密结合区域性的地方特色,精选验证性实验,增设综合性实验及知识范围。拟建立一个既与理论课有一定互补作用,又具有相对独立性的实验体系,力求在培养学生动手能力的同时,理论联系实际地培养学生的独立思考、综合分析能力,科学思维能力和创新意识,全面提高学生的综合素质。
三、实验项目与内容提要
序号
实验
项目
学
时
必
开
选
开
实验类型
内容
提要
基本
综合
设计
1
养殖水体常规因子测定仪器的使用
3
∨
∨
认识和了解养殖水体常规因子测定仪器,掌握养殖水体常规因子的测定方法
2
水产饲料常规营养成分分析
6
∨
∨
学习掌握水产饲料常规营养成分测定方法,了解水产饲料常规营养成分含量
3
网箱养鱼见习
3
∨
∨
实地观察网箱养鱼基地,了解网箱的结构组成,掌握网箱养鱼基本技术,理解网箱养鱼高产原理
4
温流水养殖
3
∨
∨
实地观温流水养殖基地,掌握温流水养鱼基本技术,理解温流水养鱼高产原理
5
河蟹的外部形态和结构观察
2
∨
∨
观察河蟹外形和内部结构,了解其外部形态、雌雄鉴别方法和分类依据、内部结构特征。区别性早熟河蟹,了解长江蟹、辽蟹、瓯蟹、闽蟹
四、实验内容安排
实验一养殖水体常规因子测定仪器的使用
一、目的与要求
认识和了解养殖水体常规因子测定仪器
掌握养殖水体常规因子的测定方法
二、实验材料
浮游生物网(25#、13#)、有机玻璃采水器(1000 ml、2500 ml、3000 ml、5000ml) 采泥器(1/16 m3、1/40m3)、深水温度计、透明度盘、采草器(1/6 m2)、米尺、分样筛
三、实验内容
认识各种仪器、了解其结构和作用原理
学习使用各种仪器
实验二网箱养鱼见习
目的与要求
通过对网箱养鱼基地的观察,了解网箱的结构组成,掌握网箱养鱼基本技术,理解网箱养鱼高产原理。
原理
网箱养鱼是指在天然水域条件下,利用合成纤维网片和金属网片等材料装配成一定形状的箱体,设置在水中,把鱼类高密度养在箱中,借助箱内外不断的水交换,维持箱内适合鱼类生长的环境,利用天然饵料或人工投饵培育鱼种或商品鱼的养殖方式。由于水的流动性保持网箱内外的水交换,同时鱼类活动限制在较小的范围内,避免来凶猛鱼类的危害和风浪的袭击,同时活动量减少,降低了能量消耗,增加了营养积累,从而有利于鱼类的生长,获得较高的养殖产量。
实验内容
实地观察网箱养鱼基本情况
观察网箱的结构组成(箱体:墙网、底网、盖网;箱架;浮子;沉子;固定装置:锚和锚绳)