文档介绍：花椒的用途功效除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用;服花椒水能去除寄生虫;有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。性味辛、温,有小毒,麻。成分果含挥发油(为柠檬烯、枯醇、香叶醇等)、淄醇, 不饱和有机酸。药理抑菌试验: 花椒对炭疽杆菌、溶血性链球菌、白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、柠檬色及白色葡萄球菌、枯草杆菌等 10 种革兰氏阳性菌, 以及大肠杆菌、宋内氏痢疾杆笛、变形杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等肠内致病菌均有明显的抑制作用。 1:4 的水浸剂对星形奴卡氏菌亦有抑制作用。据动物试验,少量持续服可促进有关新陈代谢的腺体发育, 多量则可促进有关生殖的腺体发育。这就证明了古人" 温阳补肾" 的认识。功用椒红: 健胃、驱蛔虫, 并有温暖强壮作用。椒目为利尿药, 用于慢性浮肿腹水。古方" 己椒苈黄丸" 采用椒目作逐水剂。[ 老人衰弱,病后脾肾阳虚,腰冷脚弱,齿牙浮动] 椒红、小茴香等分,微炒后研细末,炼蜜为丸,每服 3~6 克,一日 2 次。[ 肋节风痹, 关节肿病, 肌肉瘦削, 四肢不遂] 椒红 500 克, 炒研末, 嫩松叶、嫩柏枝各 250 克,微炒后研末,酒泛为丸,食后服,每服 3 克, 一日 2~3 次。[ 慢性萎缩性胃炎, 肥厚性胃炎,消化不良,胀闷] 椒红( 微炒)、干姜、橘皮、甘草等分,研末( 或为丸) ,食后服,每服 3~6 克,一日 2 次。[ 慢性肾炎或肾病综合征的浮肿腹水] 椒目 60克, 炒后研细, 车前子、草劳子等分共研细,枣肉为丸,每服 3~6 克,一日 2 次。[ 蛔虫腹病,或胆道蛔虫,呕吐腹病] 川椒 6克( 微炒), 乌梅 9克, 水煎,一日 2~3 次分服。[ 蛀牙病] 川椒 9克, 烧酒 30克, 浸泡 10天, 滤过去渣, 用棉球蘸药酒,塞蛀孔内可止痛。断奶回乳:取花椒 6 克,加水 400 毫升,浸泡后煎水煮浓缩成 200 毫升,再加红糖 30- 60 克,于断乳当天趁热一次饮下,每日 1 次,约 1-3 天可回乳。治痛经:用花椒 10 克,胡椒 3 克,二味共研细粉,用白酒调成糊状, 敷于脐眼,外用伤湿止痛膏封闭,每日 1 次,此法最适宜于寒凝气滞之痛经。治秃顶:适量的花椒浸泡在酒精度数较高的白酒中, 1 周后使用时,用干净的软布蘸此浸液搽抹头皮, 每天数次, 若再配以姜汁洗头, 效果更好。治痔疮:花椒 1 把,装入小布袋中,扎口,用开水沏于盆中,患者先是用热气熏洗患处, 待水温降到不烫, 再行坐浴。全过程约 20 分钟, 每天早晚各 1 次。治膝盖痛:花椒 50 克压碎,鲜姜 10 片, 葱白 6 棵切碎,三种混在一起,装在包布内,将药袋上放一热水袋,热敷 30至 40 分钟,每日 2 次。来源本品为芸香科植物青椒( 香椒、青花椒、山椒、狗椒) Zanthoxylum schinifolium Sieb. et . 或花椒(蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍) Zantho xylum bungeanum Maxim. 的干燥成熟果皮(花椒)及种子(椒目)入药。秋季采收成熟果实,去除杂质晒干。与种子分开备用。相关药材浪叶花椒花椒簕石山花椒毛叶花椒樗叶花椒皮野花椒根野花椒叶野花椒大叶花椒茎叶大叶花椒炮制方法花椒:取原药材,除去椒目(另作药用)、果柄及杂质。炒花椒:取净花椒,置预热锅内,用文火加热,炒至颜色加深,有香气,呈油亮光泽( 出汗),取出晾凉。成品性状青椒: 多为 2~3 个上部离生的小蓇葖果, 集生于小果梗上, 蓇葖果球形,沿腹缝线开裂,直径 3~ 4mm 。外表面灰绿色或暗绿色,散有多数油点及细密的网状隆起皱纹; 内表面类白色,光滑。内果皮常由基部与外果皮分离。残存种子呈卵形,长 3~ 4mm ,直径 2~ 3mm ,表面黑色,有光泽。气香,味微甜而辛。花椒: 蓇葖果多单生, 直径 4~ 5mm 。略呈球状, 裂开为两瓣。外表面紫红色或棕红色,散有多数疣状突起的油点,直径 ~ 1mm ,对光观察半透明;内表面淡黄色。香气浓,味麻辣而持久。炒花椒:颜色加深,具油亮光泽, 炮制作用花椒:味辛,性温。有小毒。归脾、胃、肾经。具有温中止痛、杀虫止痒的功能。生花椒有小毒,辛温之性甚强,外用杀虫止痒作用佳。用于疥疮、湿疹或皮肤瘙痒。炒花椒:炒后可减毒,长于温中散寒,驱虫止痛。用于脘腹寒痛,寒湿泄泻,虫积腹痛。鉴别取本品粉末 2g,加*** 10ml , 充分振摇, 浸渍过夜, 滤过, 滤液挥至约 1ml , 作为供试品溶液。另取花椒对照药材 2g, 同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(附录ⅥB )试验,吸取上述两种溶液各 5μl ,分别点于同一硅胶 G 薄层板上,以正已烷- 醋酸乙酯( 4:1 )为展开剂,展