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奶茶店市场调查报告.docx

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文档介绍:奶茶店市场调查报告
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  关键词:奶茶,市场调查报告
  介绍:奶茶是许多年轻人喜爱的甜品饮料,制作方便,在街上随处可见。那么奶茶店经营难么,其市场如何?下面是X为大家搜集整理的,欢迎大家阅读与借鉴,希望能够给你带来帮助。
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  一、调查目的
  随着市场的竞争越来越激烈,消费者对产品质量的要求越来越高,近些年来,奶茶越来越
  详情:
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  奶茶是许多年轻人喜爱的甜品饮料,制作方便,在街上随处可见。那么奶茶店经营难么,其市场如何?下面是X为大家搜集整理的,欢迎大家阅读与借鉴,希望能够给你带来帮助。
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  一、调查目的
  随着市场的竞争越来越激烈,消费者对产品质量的要求越来越高,近些年来,奶茶越来越受到广大消费者特别是年轻人群的追捧,不同形式和风格的奶茶让人眼花缭乱,快捷便利的路边奶茶店在台州市场上遍地开花,其中珍珠奶茶深受市民的喜欢,成了火爆街头的大众饮品。通过我们对消费者的调查了解,从而了解奶茶的发展状况、消费者需求、市场占有率及存在的问题。
  二、调查对象及其一般情况
  调查对象:在校大学生
  一般情况:这部分人大多在18至30岁之间,其中大概以18—24岁为主要消费群体。
  三、调查方式
  本次调查采取的是随机问卷调查。发放问卷是在学校内随机选择行人当场发卷填写,并当场收回的形式。共发出调查问卷105份,收回100份,回收率达95%.
  四、调查时间:20xx年5月22日
  五、调查内容
  主要调查了消费者对奶茶市场的了解,购买奶茶的途径,以及对奶茶店的具体情况的了解等。
  六、消费者分析
  其一,随着生活节奏的加快,方便,简单,快捷的食品受到越来越多消费者的追捧。奶茶遍布各地,消费者在任何地方都能够买得到。同时奶茶较其他食品(泡面等)更为方便,即买即饮,不管是在办公室里,还是在去办公室的路上,消费者都可以随时食用,节省消费者的时间。由于工作和学****的压力,一些消费者没有时间选择或购买自己的早餐或是午餐,奶茶送货上门,为消费者带去了诸多方便。
  其二,随着经济的发展,人们对生活得质量越来越高,美味、营养、天然、健康,成为消费者对奶茶的新要求。
  其三,在消费方式上,大多数消费者以少量、零星、随机购买为主****惯于即买即饮的消费者占大部分,经常购买和批量购买的比例较小。此外,休闲消费成为消费者购买奶茶的一个新特点。
  其四,在购买频率上,重度消费者的比例较小,仅有一小部分消费者每天饮用一次或更多;而轻度消费者的比例较大,很多的消费者每周饮用1次或更少。也就是说目前奶茶的固定消费人群较少,市场还有待于进一步培养。
  七、市场环境调查
  大学城是大学生比较密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。在大p:///学城里面经营一家奶茶店,一方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。
  八、市场需求调查
  大学城的消费群体按照职业主要可以分为学生和教师两个大的群体。其中学生的数量最大,教职工次之。
  学生

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