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《耕获图》
牛耕
灌溉
插秧
收获
扬场
入仓
看图识农事
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变化：南方人口超过北方
说明：经济重心难移
由表格可以看出，北宋时期，人口分布发生了什么变化？
可以说明什么？
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材料一：唐后期，安史之乱与藩镇割据混战使关中地区经济受到严重破坏。其后，北方历经靖康之难、宋金对峙、蒙古灭金，战乱不休。
①南方战乱少，社会相对安定。许多中原人南迁，带来劳动力和先进的生产技术
1、南方农业发展原因
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②南方自然条件优越
③南方政府重视农业生产
材料二：宋代时南北气温普遍变冷，南方相对适宜农作物生长。北方环境遭到严重破坏，而南方受到的破坏较小，相对完好的森林植被可以发挥调节气候、蓄保水分和抗御灾害的作用。
材料三：南宋政府帮助解决耕牛、种子、农具等，将生产发展作为考核官吏的重要依据。
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（1）农业作物：
2、南方农业发展的表现
①引入越南的优良品种占城稻。
②宋朝时，水稻产量跃居粮食作物首位。
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③长江下游和太湖流域一带成为丰饶的粮仓，出现了“苏湖熟，天下足”。
丰收
“苏湖熟，天下足”
富足
重要粮仓
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(2)经济作物：
①南方各地普遍种植茶树。
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②棉花种植向北推广
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