9.1有机物的常识.ppt

文档介绍：兰考县桐乡中学 王月胜
第九章 现代化学与生活
有机物的常识

有机物的定义：我们把含碳的化合物叫做有机化合物（一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等少数化合物，虽然含有碳元素，但由于它们的组成和性质跟无机化合物相似，因此一向把它们作为无机化合物来研究），简称有机物，而一般把不含碳的化合物叫做无机化合物。



实验过程：  ：观察机油、花生油、胶片、樟脑等有机物的形态  ：在小试管中加入5mL的水、乙醇、汽油，然后加入被试验的有机物，充分振荡后，观察其溶解情况。  ：取少量的有机物，放在蒸发皿中（或用镊子夹住），点燃，观察其现象。
有机物
状态
水溶性
乙醇中的水溶性
汽油中的水溶性
燃烧现象
机油
液
不
易溶
易溶
有黑烟生成
花生油
液
不
易溶
易溶
有黑烟生成
胶片
固
不
易溶
易溶
有黑烟生成
樟脑
固
不
易溶
易溶
有黑烟生成
实验结果：
了解有机物特征

有机物的特点：
，但易溶于汽油等有机溶剂；
，而且容易燃烧；
根据燃烧现象推断，有机物都含有一种元素是碳元素。
，有机物一般也含有氢元素，并可能含有氧、氮、***、硫等元素。绝大多数有机物不易导电，熔点低；
，一般比较慢，常常伴有副反应发生。

一、最简单的有机物
CH4

一、最简单的有机物—甲烷（CH4）
：天然气、沼气、坑气、***等

：甲烷是一种无色无味的气体，密度 比空气小，极难溶于水。
：
实验：甲烷的燃烧及组成探究

问题：甲烷是由哪些元素组成的？
假设：
，则甲烷的燃烧产物中应有（ ），可（ ）来检验 ，则甲烷的燃烧产物中应有（ ），可用（ ）来检验。
实验与事实：

二氧化碳
澄清的石灰水
在燃烧的火焰上方罩一个干而冷的烧杯
水