文档介绍：姓 名:
学 号:
院 系:
专 业:
班 级:
指导教师:
教师职称:
石家洼尊隆
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【指导教师评语】
评定成绩（等级制）：
指导教师签名：
____ 年
月
H
见****基本情况
实****br/>单
位：
河北华旭药业有限 责任公司
见****时间：
2011 年 10 月 17 日-2011 年 10 月19日
【实］
(1)
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(3)
J目的】
多走访些药厂，进一步深化 药事管理、环境保护等方由 使在实****中学到的知识得到J 培养社会实践能力，提高综•
本专业知识,
i的政策与法*
近用
合素质。
使自己对制药工业中GMP认证、 见有更进一步的认识；
【实****内容】
在华旭药业参观生产甘露醇的整个过程。
【见****单位介绍】
河北华旭药业有限责任公司，位于河北省会石家庄，是以生产甘露醇医用 原料药为主及果糖等食品添加剂的企业，在国内、国外占有一定市场位置，享有 良好声誉。
华旭人秉承健康到永久的灵魂，以人类的健康为动力，一切为客户，以严谨 的态度进行科学研究和开发，以世界级的生产技术和设备、高质量的产品标准 不断创新，努力进取。产品分别通过了 GMP认证、质量管理体系认证、食品安 全管理体系认证、非转基因身份保持认证等。
我们在华旭药业
一、产品介绍
中文名称：甘露醇；甘露糖醇
英文名称：Mannitol
分子式：C6H1406
OH OH
性质
白色针状结晶。熔点166,相对密度1. 52,1. 489( 20°C),沸点290-295°C (467kPa) o lg该品可溶于约5. 5ml水(约18%, 25°C)、83ml醇，较多地 溶于热水，溶于毗喘和苯***，不溶于醍。水溶液呈碱性。该品是山梨糖醇 的异构化体，山梨糖醇的吸湿性很强，而该品完全没有吸湿性。甘露醇有 甜味，其甜度相当于蔗糖的70%。
实际应用
食品工业方面：甘露醇在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜 味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及作为一般糕点的防粘 粉，也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低热值、低糖的甜味剂，每 天食量若予见可能超过20g时，则在标签上要注明“过度消费可产生轻泻 作用”。
化学工业方面：以甘露醇为起始剂与氧化丙烯及K0H催化剂作用下， 100〜150°C加压而制成的聚甘露醇-氧化丙烯醍广泛应用于塑料行业中，以 聚甘露醇-氧化丙烯醍为基的硬质聚氨酯泡沫塑料耐油性、耐热氧化性以及 尺寸稳定性均较好，耐热度更是高达180°Co在精细化工行业中，由硬脂酸 与甘露醇在碱性催化剂存在下酯化反应制得硬脂酸甘露醇酯用途广泛：作 为食品乳化剂、分散剂可广泛用于糕点、糖果、饮料等，同时亦作涂料、 纺织、日化及医药等工业的乳化剂和分散剂。聚氧丙烯甘露醇二油酸酯(商 品名：Atlas G-2800）也是一种良好的湿润剂和乳化剂。此外，甘露醇还用 于制松香酸酯及人造甘油树脂、炸药、***（硝化甘露醇），在塑料工业中 用作聚***乙烯的增塑剂，在化妆品中作保湿剂等。在化学分析中用于硼的