文档介绍：教学设计（教案）
基本信息
学 科
生物
年 级
八年级上册
教师
陈章纯
课题名称
第一节 细菌和真菌的分布
教学目标
1、知识与技能：
（1）说出细菌和真菌的分布特点；
（2）尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布；
（3）知道细菌和真菌生活所需要的一般条件和不同细菌生活所需要的特殊条件。
2、过程与方法：
（1）通过了解细菌和真菌培养过程，熟悉细菌和真菌的分布；
（2）通过小组讨论与交流，归纳出细菌和真菌生活所需要的一般条件。
3、情感目标：了解细菌和真菌的分布，帮助学生形成良好的卫生习惯。
教学重难点
1、重点：
（1）细菌和真菌的分布特点；
（2）细菌和真菌的一般培养方法；
（3）细菌和真菌的生活必需的基本条件是？
2、难点：检测不同环境中的细菌和真菌的探究过程。
教学过程
（一）引入：
1、回顾生态系统的组成
2、请同学们用自己已有的生活常识思考几个问题——
①家里吃剩的饭菜存放的时间久了就会变酸，这是什么在作怪？
②橘子或面包存放久了，表面会有一些毛状物，为什么？
③腐烂的树枝上会长出一些木耳，木耳实际上是哪种生物？
④现代社会，啤酒是餐桌上的不可缺少的饮料，你知道它是用一种叫酒曲的霉菌制出的吗？
⑤小资料（见课件）
问：根据以上内容的分析我们可以得出什么结论？
结论：分布广泛。土壤、水里、空气中乃至我们的身体内外，甚至寒冷的极地和很热的温泉中都可以找到细菌和真菌。
（二）讲授新课：
1、菌落：
（1）概念：
引导学生思考——①在日常生活中，你能用肉眼看到单独存在的细菌吗？真菌呢？
②当家里的面包、馒头或橘子等放久后，我们却能看到它们发霉了，霉菌个体微小，为什么我们又能看得到呢？
引出菌落的概念（课本划出）
（2）比较细菌和真菌的菌落特点
（展示不同形态的菌落）请同学们观察、对比、总结出细菌和真菌的菌落特点有什么不同，完成下表：
类别
大小
形态
颜色
细菌
真菌
2、细菌和真菌的培养：
（1）一般方法步骤
生齐读课本56页橙色方框内的“培养细菌或真菌的一般方法”。思考并回答以下问题：①请你试一下用最简单的文字概括出培养细菌或真菌的一般方法步骤。②该过程应注意哪些细节/问题？
结论：配置培养基→高温灭菌→接种→恒温培养
问：假如我们想