文档介绍：粗盐的提纯实验教学设计
实验中学 李锐琴
【实验目的】
1、掌握溶解、过滤、蒸发等实验的操作技能．
2、理解过滤法分离混合物的化学原理．
3、体会过滤的原理在生活生产等社会实际中的应用．
【教学重、难点】
掌握粗盐提纯的一般步骤,
具备一定的实验分析评价能力
【实验用品】：粗盐，蒸馏水，托盘天平(含砝码)，量筒，烧杯，玻璃棒，药匙，漏斗，滤纸，铁架台（带铁圈），蒸发皿，酒精灯，坩埚钳，胶头滴管，若干一样的小纸片，研钵，研杵，滤纸，火柴。
【教学过程】
【师】（用投影展示粗盐和精盐的图片）这是人们通过海水晒盐后得到的粗盐，它与你吃的盐看上去有什么区别？原因是什么？（将粗盐和精盐溶于水）比较他们的水溶液的差异？
【生】观察：①固体食盐与粗盐外观上的差异;②食盐水澄清透明，粗盐的水溶液浑浊。
【师】1：将固体从液体中分离出来有哪些方法？如何从溶液中得到溶质？
2：怎样将粗盐中不溶性杂质（泥沙）除去？如何从溶液中得到精盐（提示：要从溶解度的角度考虑）?
3:实验操作中需要哪些仪器？
【生】交流讨论，总结出粗盐提纯的基本步骤.
【过渡】下面我们进行粗盐提纯（让学生完成溶解的实验操作）
【师】提醒学生过滤操作的注意事项“一贴，二低，三靠”。
【生】完成过滤的实验操作
【师】如何将过滤之后的食盐水转变成固体食盐呢？
【生】根据海水晒盐原理，提出蒸发操作，并完成实验
【师】在学生操作时温馨提示：1,蒸发过程中要用玻璃棒不断搅拌
，停止加热。3，热的蒸发皿要放在石棉网上冷却，以免烫坏实验台，取蒸发皿时要用坩埚钳。并让学生思考：
为什么要用玻璃棒搅拌，玻璃棒的作用是什么？
为什么要有较多晶体析出时就停止加热？
【生】同组讨论回答
【师】让学生用玻璃棒将蒸发皿中的固体转移到纸上，称量后，回收到指定的容器。比较提纯前后食盐的状态并计算精盐的产率
【生】学生分组实验， 反思交流，解决实验中问题
【师】完成实验报告，根据实验过程，总结分离混合物的一般思路
【生】小组交流后总结
【师】同学们，经过计算你们得到的产率是多少呢？
【生】汇报展示结果
【师】由于实验误差，我们的结果经常会出现不一致的现象。这个实验的误差是怎么产生的呢？小组讨论解决。
【生】A．食盐还没有全部溶解就过滤了； B．蒸发时，食盐溶液剧烈飞溅； C．蒸发后，所得到的精盐很潮湿； D．蒸发皿里的食盐没有全部转移到纸上。E．称量时，数据不准确
【练****br/>1、选择题
（1）（1g以下用游码），但砝码和粗盐的位置放反了，当天平平衡时，称得粗盐的实际质量为（ ）
A.、 g B、 g C.、 g D.、 g
（2）某学生用20 mL量筒量取水，量筒平稳且面对刻度线，起初仰视液面，读数为19，倒出部分水后，俯视液面，读数为11，则实际倒出水的体积为（ ）
A.、8 mL B、大于8 mL C、小于8 mL D、无法判断
（3）在下列操作中，所使用的仪器能够达到目的的是（ ）
A、用50 m