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文档介绍

文档介绍:土鸡养殖方法
篇一:正宗土鸡的养殖方法
正宗土鸡的养殖方法
关键词:土鸡、生态土鸡、农村鸡、野放鸡、山林鸡、走地鸡,养殖方法
鸣丰乐土鸡养殖场是粤西地区一家正宗土鸡的养殖场,日前记者采访了该养殖场。发现该养殖场的养殖方法与众不同。下面为你介绍一下正宗土鸡的养殖方法。
1、母鸡孵化方式是第一关键
现在一般的养殖场都是采用机械孵化的鸡苗。俗话说,温室的花朵经受不起风雨。因此机械化的鸡苗也是抗病能力差,适应能力差,不适宜作为土鸡的鸡苗。鸣丰乐土鸡养殖场因此自养母鸡,由母鸡在野外自行产蛋野外自行孵化,从而提高了鸡苗的抗病能力,也提高了鸡苗的野外适应能力,从鸡苗开始鸣丰乐的土鸡就比其他的养殖场有了不可匹敌的特性。赢在起跑线上,是土鸡养殖的关键!
2、完全的野外放养方式是第二关键
大部分的土鸡养殖场都是半野外放养:一是场地小,活动空间小;二是白天在野外,晚上在鸡舍;三、不属于真正意义的野外,只是郊外或者城郊结合部、废墟等,环境被污染严重。鸣丰乐养殖场就不一样,所处的环境是纯粹的无污染的原生态山林,树木成林,绿草如茵,水源干净,空气清新,……是真正意义上的野外。放养密度低,1000亩的山林只有4000~5000的土鸡,每100平方不到3只土鸡,保证了土鸡的足够的活动空间。鸡场内不得建鸡舍。这样才能保证土鸡白天活动在山林,夜晚也休息在山林,一般都藏身于树头、草丛等地方。
3、食料来源是第三关键
要养殖真正的土鸡,就不能让鸡吃任何的工厂生产的饲料。这是关键。鸣丰乐土鸡养殖场就是这样:全过程不喂食任何的工厂饲料,完成的让土鸡在野外自行捕食,主要以野生植物、高蛋白昆虫。无污染山涧泉水为食,再间隔辅以玉米、稻谷、番薯、木薯等五谷杂粮。由于自行觅食,导致了养殖时间的增长,土鸡的放养时间一般都是在300天以上。时间短的话,鸡肉松垮结实。这是我们要吸取的经验。当然这导致成本较高。
4、不注射激素抗生素是第四关键
目前市场上很多养殖场都是通过激素催长。大棚养殖一般都是28~45天出栏,野外养殖一般都是100天左右出栏。这些都是注射了生长激素,才会缩短生长周期。自然生长的话,正常周期都是300天以上。另外不可注射抗生素防病,注射抗生素是很多养殖场都采取的方式,但是真正的土鸡,就绝对不能注射抗生素防病,必须采取自然防病。在野外生长的土鸡,自身的抗病能力就很好。
综述:
只有确确实实做到以上四点,放养出来的土鸡才是真正的土鸡。真正的土鸡有以下特征:
1、精神饱满;2、毛色鲜亮;3、嘴尖发黑;4、腿长爪细;5、鸡肉结实;6、皮有弹性;7、鸡味浓香等特点。
篇二:土鸡的养殖方法
土鸡的养殖方法、土鸡养殖技术
农村饲养的土鸡肉质好、味道鲜,深受消费者喜欢。但由于它生长速度慢(5个月才长大出栏),农户零星散养量不多,因而养殖者的总体经济效益不高,难增收致富。 如何改变这一现状,开发农村土鸡产业,使土鸡长得快,肉质又好,户养量多呢?采用“优质高效养殖土鸡新技术”养殖土鸡,既能达到保持土鸡肉味特色,又有较快的增重速度(90——),农户如果养鸡多,每只鸡能获利8—10元。
现将技术要点介绍于下: 品种选择 土鸡,即本地鸡,有的叫草鸡。由于品种间相互杂交,因而鸡的羽毛色泽有 “黑、红、黄、白、麻”等,脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等,市场消费也不一样。故要选养适宜当地消费市场的品种,就广东而言,三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。 温室育雏 修建“立体式网床”育雏温室,进行专业化规模育雏,农户养育成鸡成活率高、风险小、容易成功(能育雏的则可从育雏开始)。
育雏中主要注意几点:
① 室温:0—1周龄时为35—32℃,2—3周龄时为31—24℃,4周龄为23—20℃,℃。
②相对湿度:室内的相对湿度保持55%—65%,即10天之前为60—65%,10天之后为55%—60%;室内保持空气新鲜,无刺鼻、熏眼的感觉。
③补充光照:头5天可保持每天23小时的光照,以后为17小时的光照(包括自然光照在内)。
④适时饮水和开食。小鸡应尽早开食和饮水,而且做到料、水不断,自由采食。在初次的饮水中加入5%的葡萄糖,连用两天;%—%的高锰酸钾。
⑤高密度育雏。在15天之前为60—70只/平方米,一般每批育雏在5000只以上(视养殖户对雏鸡的需求量来定育雏规模)。 “网、床、散”结合 养殖户应根据自己饲养的数量来适当改造鸡舍,要求室内地面为水泥地面,有窗
户和地窗,使空气流通和采光充足。并做好网床或鸡笼,立体式三层为宜。网床的多少以养鸡的数量来定,一般按45—20只/平方米来计算(前

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